De Wijnmakerij Piquentum van Istra

Wijnmakerij Piquentum - Refo&scaronk Vrh
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 47 van domeinen van Istra.
Het bevindt zich in Istra.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Istra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Piquentum.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Piquentum wijnen in Istra van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Piquentum. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Piquentum wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Piquentum.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Piquentum

Wijnen rood van Wijnmakerij Piquentum gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van lam kebab, konijn met pruimen of kip bladerdeeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Piquentum

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Piquentum. vaak soorten aroma's van kers, volwassen of leer en soms ook aroma's van peper, ceder of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Piquentum

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.59/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Piquentum

  • Refosco
  • Terrano
  • Zweigelt

Ontdekking van het wijngebied van Istra

Het wijngebied van Istra. van Kroatië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Meneghetti en Domaine Medea. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Istra zijn Terrano, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Istra vaak soorten aroma's van ananas, kweepeer of hooi en soms ook aroma's van gras, kamperfoelie of truffel. We tellen momenteel 111 landgoederen en châteaux in de van Istra, die 627 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Istra wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Piquentum.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Piquentum

Wijnen wit van Wijnmakerij Piquentum gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Piquentum

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Piquentum. vaak soorten aroma's van mineraal, citroen of hazelnoten en soms ook aroma's van olie, evolutie (veroudering) of onderhout.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Piquentum

  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Piquentum

  • Malvasia
  • Malvazija Istarska

Ontdek de druivensoort: Zweigelt

Intraspecifieke kruising tussen de Saint Laurent en de Limberger uitgevoerd in 1922 en in Oostenrijk door Fritz Zweigelt (1888/1964) die het de naam rotburger gaf. Zeer bekend in Oostenrijk, in de meeste Oosterse landen, in Japan, in Duitsland, in Groot-Brittannië, in Nederland, in België, in Zwitserland, in Italië, in Canada, in de Verenigde Staten, ... in Frankrijk is hij niet erg bekend en toch vertoont deze druivensoort interessante kwaliteiten als hij afzonderlijk wordt gevinifieerd, zowel in rood als in rosé. - Synoniemen: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt in Duitsland, zweigeltrebe in Oostenrijk, Groot-Brittannië en de Tsjechische Republiek, blauer zwelgetrabe in Hongarije, ... (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!)

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Piquentum.

Plant u een wijnroute in de van Istra? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Piquentum.

Ontdek de druivensoort: Terrano

Een zeer oude druivensoort die met name in de regio Istrië in Kroatië, Slovenië en Italië wordt geteeld. Het is ook te vinden in de Republiek Macedonië, ... in Frankrijk is het nauwelijks bekend. Het mag niet worden verward met refosco dal peduncolo rosso, maar het lijkt er wel enigszins op, vooral omdat de synoniemen refosco del Carso of refosco d' Istria zijn.

Nieuws over Wijnmakerij Piquentum en de wijnen van de streek

5 vragen aan…

Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...

5 vragen aan…

Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...

5 vragen aan…

Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...

Het woord van de wijn: Lokale wijn

Tafelwijn, maar met de oorsprong aangegeven. Het komt overeen met een bijzondere wetgeving: de vrijheid om druivenrassen te gebruiken is groter dan voor AOC's, maar de kwaliteitscriteria, zoals goedkeuringsproeverijen, zijn soms veeleisender. De wetgeving is nog in ontwikkeling, maar momenteel zijn er drie niveaus: regionaal (bv. Vin de Pays d'Oc), departementaal en lokaal (bv. Côtes de Thongue).