De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 41 wijnen te koop in de regio van Ribatejo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pinhal Da Torre wijnen in Ribatejo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pinhal Da Torre. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pinhal Da Torre wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Pinhal Da Torre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van sauté van lam met kerrie, spaghetti met zelfgemaakte pesto of osso buco.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pinhal Da Torre. vaak soorten aroma's van eik, vanille of donker fruit en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pinhal Da Torre. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Ribatejo. is gelegen in de regio van Tejo van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Companhia das Lezírias en Domaine Casa Cadaval. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ribatejo zijn Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon en Fernao Pires, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ribatejo vaak soorten aroma's van rode bessen, fruit (van fruitbomen) of gedroogd fruit en soms ook aroma's van donker fruit, leer of tabak. In de mond is van Ribatejo een wijn krachtig. We tellen momenteel 75 landgoederen en châteaux in de van Ribatejo, die 251 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Ribatejo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.
Wijnen wit van Wijnmakerij Pinhal Da Torre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, eenvoudig varkensgebraad of inktvis a la plancha.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pinhal Da Torre. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pinhal Da Torre. een wijn .
De witte Verdelho is een druivensoort die oorspronkelijk uit Portugal komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. De Verdelho blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Zuid-West.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Pinhal Da Torre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta met napolitaanse saus en champignons, quiche met gemengde groenten of sint-jakobsschelpen of sint-jakobsschelpen express met cognac.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Pinhal Da Torre. vaak soorten aroma's van onderhout. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Pinhal Da Torre. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pinhal Da Torre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
De witte Alvarinho is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Alvarinho wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhônedal.
Plant u een wijnroute in de van Ribatejo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pinhal Da Torre.
Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...
‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...
Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.
