Wijnmakerij PimpernelPinot Noir One
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Pinot Noir One van de Wijnmakerij Pimpernel. staat in de top 5 van wijnen van Yarra Valley..
Smaakstructuur van Pinot Noir One van Wijnmakerij Pimpernel
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pinot Noir One van Wijnmakerij Pimpernel van de regio van Victoria. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pinot Noir One van Wijnmakerij Pimpernel van de regio van Victoria. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Noir One
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Noir One.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Noir One
De Pinot Noir One van Wijnmakerij Pimpernel gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van koreaanse bibimbap, filet mignon van kalfsvlees met cider of mymy's gouden appels (pompoen).
Details en technische informatie over de Pinot Noir One van de Wijnmakerij Pimpernel
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pinot Noir One van de Wijnmakerij Pimpernel zijn 2015, 2013, 2017, 2012 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Pimpernel.
De Wijnmakerij Pimpernel maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Yarra Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Yarra Valley
Australisch uithangbord van koel klimaat (Victoria): kenmerkende Pinot Noir als koning van de rode (43%) — fijn en geurig met tonen van kers, aardbei, pruim, onderhout en een kruidige toets, zijdezachte tannines, mogelijke strakke whole-bunch-stijl. Verfijnde Chardonnay (33%), strak en elegant met citrus, witte perzik, vijg en toets fijne gist, levendige zuren. Gestructureerde Cabernet in lagere delen, mousserend volgens traditionele methode. Ten oosten van Melbourne (1838), oceanische invloed.
De wijnstreek van Victoria
Australische diversiteit van koel tot gematigd klimaat. Yarra Valley en Mornington: fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, framboos, onderhout), strakke, minerale Chardonnay. Heathcote: gestructureerde Shiraz met zwart fruit, peper en chocolade. Rutherglen, hoofdstad van versterkte wijnen: opulente zoete Topaque en Muscat (rozijn, karamel, vijg, geroosterde tonen).
Het woord van de wijn: Bite
Wordt gezegd van een wijn met een verergerd zuurgehalte.
