De Wijnmakerij Pierre Vidal van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Pierre Vidal - Châteauneuf-du-Pape
Het domein biedt 89 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 376 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Rhône méridional. in de regio van Côtes du Rhône.

De Wijnmakerij Pierre Vidal is een van de gebieden om te volgen in Rhône méridional.. Het biedt 89 wijnen te koop in de regio van Rhône méridional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pierre Vidal.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pierre Vidal wijnen in Rhône méridional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pierre Vidal. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pierre Vidal wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pierre Vidal.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pierre Vidal

Wijnen rood van Wijnmakerij Pierre Vidal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of gevogelte zoals recepten van traditionele tunesische couscous, gehaktbrood met lavas (eeuwige selderij) of gevulde aubergine (met groenten of gemengd).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pierre Vidal

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pierre Vidal. vaak soorten aroma's van eik, leer of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, bebost of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pierre Vidal. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pierre Vidal

  • 2011met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.69/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pierre Vidal

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cinsaut

Ontdekking van het wijngebied van Rhône méridional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pierre Vidal.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pierre Vidal

Wijnen wit van Wijnmakerij Pierre Vidal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of zeevruchten zoals recepten van gevulde paprika's, hazenzadel jura stijl of blanquette van zeeduivel en sint-jakobsschelpen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pierre Vidal

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pierre Vidal. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pierre Vidal

  • 2017met een gemiddelde score van 3.92/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pierre Vidal

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Pierre Vidal.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Pierre Vidal

Wijnen rose van Wijnmakerij Pierre Vidal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van konijn met pruimen, vlechten van tong en zalm met morilles of garnalencurry en kokosnoot (thailand).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Pierre Vidal

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

Het woord van de wijn: Rode wijnbereiding

De omzetting van druiven in most en wijn onder invloed van alcoholische gisting. De vinificatie van rode wijn verloopt in verschillende fasen: de oogst, het pletten, de alcoholische gisting, het vatten, het uitlekken en het rijpen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pierre Vidal.

Plant u een wijnroute in de van Rhône méridional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pierre Vidal.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Pierre Vidal en de wijnen van de streek

‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...

Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade

Gegrild lam en Pinot Noir zijn al zeer goede maatjes. Aangevuld met deze fris-aardse salade met de notige quinoa en friszure tomaat krijgt deze combinatie nog een extra dimensie. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade Bereiding 1 uur Dit heb je nodig voor 4 personen 100 g (zwarte) quinoa 5 el olijfolie 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en in dunne ringetjes 2 teentjes knoflook, geperst 400 g courgette, diagonaal in niet te dunne plakken gesneden 1 el ...

Bordeauxrood

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bordeauxrood We zagen de keramische kunstwerken van Simone Doesburg voor het eerst op de Dutch Design Week en zijn al jaren fan! In de winter kiezen we bordeauxrode borden, die passen mooi bij ons wijnglas. Door porselein te combineren met semitransparant gekleurd glazuur heeft Simones serviesgoed ontelbaar veel tinten – net als wijn eigenlijk. GR ...

Het woord van de wijn: Rode wijnbereiding

De omzetting van druiven in most en wijn onder invloed van alcoholische gisting. De vinificatie van rode wijn verloopt in verschillende fasen: de oogst, het pletten, de alcoholische gisting, het vatten, het uitlekken en het rijpen.