Wijnmakerij Pierre OuchartAndré Chanceaux
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Lekker eten en wijn proeven met André Chanceaux
Overeenkomsten die perfect werken met André Chanceaux.
Originele gerechten en wijnarrangementen met André Chanceaux
De André Chanceaux van Wijnmakerij Pierre Ouchart gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van zeeduivel à la sétoise, heerlijke kalfsstoofpot of eendenborst met honing-sinaasappelsaus.
Details en technische informatie over de André Chanceaux van de Wijnmakerij Pierre Ouchart
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Mitos
Intensief gekleurde, gestructureerde rode wijnen met een bijna zwarte inktkleur, stevige tannines en een dichte mond, met aroma's van zwarte vruchten (braambes, zwarte bes), pruim, specerijen, viooltje en balsamische noten. Teinturier-ras (gekleurd vruchtvlees) voornamelijk gebruikt in blends om kleur en structuur van Duitse rode wijnen te versterken: Württemberg, Palts (Pfalz) en Baden. Duits hybride ras gecreëerd in 1970 in Weinsberg (blaufränkisch × teinturier-Bouschet).
Informatie over de Wijnmakerij Pierre Ouchart.
De Wijnmakerij Pierre Ouchart maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Bourgogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bourgogne
Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.
Het woord van de wijn: Pers (wijn)
In de rode wijnbouw, wijn gemaakt van de druivendraf door persing na deklateren. Zie goutte (wijn van).
