Wijnmakerij Pierre de ChabliseauVieilles Vignes Grenache Noir Castel Beaux
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en sterke kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Vieilles Vignes Grenache Noir Castel Beaux
Overeenkomsten die perfect werken met Vieilles Vignes Grenache Noir Castel Beaux.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vieilles Vignes Grenache Noir Castel Beaux
De Vieilles Vignes Grenache Noir Castel Beaux van Wijnmakerij Pierre de Chabliseau gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van gebakken mergpijpjes of vegetarische linzenburger.
Details en technische informatie over de Vieilles Vignes Grenache Noir Castel Beaux van de Wijnmakerij Pierre de Chabliseau
Ontdek de druivensoort: Ravat blanc
Interspecifieke kruising tussen Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) en Chardonnay van Jean-François Ravat. Na 1945 werd het al beschouwd als een kwaliteitsdruivenras en het is nu opgenomen in de officiële catalogus van wijnstokrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vieilles Vignes Grenache Noir Castel Beaux van de Wijnmakerij Pierre de Chabliseau zijn 2012
Informatie over de Wijnmakerij Pierre de Chabliseau.
De Wijnmakerij Pierre de Chabliseau maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Yonne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Yonne
Yonne is een BGA-titel die betrekking heeft op het gelijknamige administratieve departement in de noordwestelijke hoek van de wijnstreek Bourgogne. Het gaat om wijnen die in dit gebied worden geproduceerd, maar die niet binnen de officiële grenzen van de BOB's van de Yonne vallen of die niet voldoen aan de strengere wetgeving van deze appellations wat de vinificatie betreft. De bekendste daarvan zijn de verschillende niveaus van Chablis (zonder de bijbehorende appellation Petit Chablis). De andere zijn de appellation Saint-Bris (voor sauvignon blanc) en Irancy, voor uitsluitend rode wijn.
De wijnstreek van Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), het Franse nationale equivalent van BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) op Europees niveau, is een kwaliteitscategorie van Franse wijnen, gepositioneerd tussen Vin de Table (VDT) en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Deze laag van het Franse appellationstelsel werd in september 1968 voor het eerst ingevoerd door de INAO, de officiële instantie voor appellation. Het werd in de jaren zeventig herhaaldelijk herzien, gevolgd door ingrijpende wijzigingen in september 2000 en nogmaals in 2009, toen alle bestaande VDT-titels automatisch bij de Europese Unie als BGA werden geregistreerd. De producenten behouden de keuze om op hun etiketten hetzij de vermelding VDP, hetzij de vermelding BGA aan te brengen, hetzij beide - in de vorm "IGP-Vin de Pays".
Nieuws over deze wijn
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Ultra ruwe olie (of natuurlijke ruwe olie)
Een soort champagne die geen dosagelikeur heeft gekregen.