Wijnmakerij Piccolino di PugliaRosso
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Rosso van Wijnmakerij Piccolino di Puglia
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Rosso van Wijnmakerij Piccolino di Puglia van de regio van Puglia. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Rosso van Wijnmakerij Piccolino di Puglia van de regio van Puglia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rosso
De Rosso van Wijnmakerij Piccolino di Puglia gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van varkenspong met spek en uien, chinese kom of lamskoteletjes met dragoncrème.
Details en technische informatie over de Rosso van de Wijnmakerij Piccolino di Puglia
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Stevige, rechtlijnige rode wijnen met precieze zuurgraad en hoekige tannines, met aroma's van zure kers, pruim, gedroogde kruiden, leer, zwarte thee en balsamische noten. Karakteristiek bittere, hartige afdronk. Ster van Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG en Morellino di Scansano. Het meest geplante druivenras van Italië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rosso van de Wijnmakerij Piccolino di Puglia zijn 2015, 2016, 0, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Piccolino di Puglia.
De Wijnmakerij Piccolino di Puglia maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Puglia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Puglia
Hak van de laars, 80% rode wijngaard, zonnig en gul. Vlezige, jamachtige Primitivo (= Zinfandel) met zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden, krachtige alcohol, gesmolten tannines, ster in Primitivo di Manduria. Diepe Negroamaro (zwart-bitter) met bittere afdronk in Salice Salentino. Gestructureerde Nero di Troia, kruidige Susumaniello.
Het woord van de wijn: Malic (zuur)
Een zuur dat van nature in veel wijnen voorkomt en dat tijdens de malolactische gisting wordt omgezet in melkzuur.
