Wijnmakerij Piccionel'Ottimo
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de l'Ottimo van Wijnmakerij Piccione van de regio van Caroline du Nord. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met l'Ottimo
Overeenkomsten die perfect werken met l'Ottimo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met l'Ottimo
De l'Ottimo van Wijnmakerij Piccione gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, vitello alla genovese (gebraden kalfsvlees met biscuitgebak) of flammekueche (met lachende koe).
Details en technische informatie over de l'Ottimo van de Wijnmakerij Piccione
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Informatie over de Wijnmakerij Piccione.
De Wijnmakerij Piccione maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Swan Creek om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Swan Creek
Het wijngebied van Swan Creek. is gelegen in de regio van Yadkin Valley van Caroline du Nord van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Raffaldini en Domaine Raffaldini. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Caroline du Nord
North Carolina is een staat aan de oostkust van de Verenigde Staten, tussen het Appalachengebergte in het westen en de Atlantische Oceaan in het oosten. Het overgangsklimaat van de staat is zeer geschikt voor de teelt van druiven voor de wijnproductie, en de staat heeft een lange en roemruchte wijnbouwgeschiedenis. De beste wijnen van North Carolina worden gemaakt van Vitis vinifera-druiven zoals Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot en Riesling. Muscadine-druiven (Vitis rotundifolia) zijn echter inheems in de regio.
Nieuws over deze wijn
Wine design
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. Wine design Det glas er smukt! ‘Mijn producten moeten direct aantrekkelijk zijn en prettig in gebruik’, aldus Hans-Christian Bauer (1980). Deze industrieel ontwerper en architect komt uit Noorwegen, studeerde aan de Koninklijke Academie voor Schone Kunsten in Kopenhagen en is daarna in Denemarken blijven plakken. Zijn glaswerk wordt gelukkig ook naar Nederland opgestuurd ...
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
Column: een hele nieuwe wijnwereld
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Zuid-Afrika behoorde ...
Het woord van de wijn: Mutage
Het toevoegen van alcohol aan verse druivenmost of aan gistende most.