Wijnmakerij Philippe ChevarinLe Souffle
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Details en technische informatie over de Le Souffle van de Wijnmakerij Philippe Chevarin
Ontdek de druivensoort: Melon
Droge, frisse witte wijnen met een bleke kleur, slanke mond en levendige zuurgraad. Delicate aroma's van citroen, groene appel, witte bloemen, peer, verse amandel en kenmerkende zilte, jodiumachtige tonen. Verfrissend, ideaal bij Atlantische zeevruchten. Ster van Muscadet AOC, op gist gerijpt voor extra body. Inheems Bourgondisch ras (Melon de Bourgogne), nakomeling van Pinot × Gouais blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Le Souffle van de Wijnmakerij Philippe Chevarin zijn 2016, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Philippe Chevarin.
De Wijnmakerij Philippe Chevarin maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Vin de France om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vin de France
De vrijste categorie Franse wijn, het speelterrein van wijnmakers buiten de AOC. Alle stijlen samen: fruitige rode wijnen, levendige of ambitieuze witte wijnen, alledaagse rosés, ongewone blends, natuurwijnen, atypische druiven (Petit Manseng in Languedoc, Riesling in Provence), experimentele vinificatie (schilcontact bij wit, zonder zwavel). Etikettering met druif en jaar toegestaan, geen geografische beperking. Van de gezellige cuvée tot het auteursjuweel: vrijheid in een fles.
Het woord van de wijn: Apogee
Een periode die sterk varieert naargelang van het soort wijn en het oogstjaar, en die overeenkomt met het kwalitatieve optimum van een wijn. Na de piek komt de daling.
