De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 70 wijnen te koop in de regio van Ahr om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Peter Kriechel wijnen in Ahr van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Peter Kriechel. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Peter Kriechel wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Peter Kriechel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van blanquette de veau express à la cocotte minute, tournedos van rundvlees met boursin of konijn in witte wijn.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Peter Kriechel. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Peter Kriechel. een wijn met een lekkere frisheid.
De Ahr is een van de minder bekende en noordelijker gelegen wijngebieden van Duitsland, bekend om zijn rode Pinot Noir. Het ligt onmiddellijk ten noorden van de Moezel en volgt de rivier de Ahr in haar laatste etappes tot aan de samenvloeiing met de Rijn. Je zou verwachten dat een wijngebied zo ver noordelijk (50°NB) zich specialiseert in witte wijnen - zoals bijna alle andere wijngebieden met een koel klimaat doen. De aangrenzende regio's Mosel en Mittelrhein hebben immers beide een duidelijke voorkeur voor witte wijnen (ongeveer 85%).
Ahr produceert echter ongeveer 85% rode wijnen, waarvan ongeveer driekwart wordt gemaakt van Spätburgunder (Pinot Noir). Het klassieke voorbeeld is baksteenrood van kleur en geurt naar rode kersen, zoete specerijen en bosbodem. Rijping in vaten kan kruidige en zoute toetsen toevoegen. Ahr Pinot Noir is nu een veel serieuzere, modernere en "internationale" wijnstijl dan vroeger.
Wijnen wit van Wijnmakerij Peter Kriechel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, varkensvlees of vette vis zoals recepten van quiche met prei, geitenkaas en spek, quiche met champignons, spek en gruyère of gebakken zalm met tomaat.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Peter Kriechel. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Peter Kriechel. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.
Wijnen rose van Wijnmakerij Peter Kriechel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met prei, geitenkaas en spek.
Wordt gezegd van een zware, pasteuze wijn met weinig finesse.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Peter Kriechel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.
Plant u een wijnroute in de van Ahr? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Peter Kriechel.
Een complexe interspecifieke kruising tussen de diana (sylvaner x Müller-Thurgau) en de chambourcin die in 1967 in Duitsland werd verkregen door Gerhardt Alleweldt. Hij komt voor in Quebec (Canada), België en Zwitserland, maar is weinig bekend in Frankrijk. Er zij op gewezen dat Regent, een monogeen ras dat niettemin als resistent tegen bepaalde schimmelziekten wordt beschouwd, in 2010 is "gepasseerd" door een minder resistente stam van meeldauw, wat ook het geval was voor bianca.
Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het uiteindelijk serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): achter elke fles wijn gaan maanden werk schuil. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 2: zomer De bloemen die eind mei verschenen, zijn eind juni alweer weg. Nu ontwikkelen de kleine besjes zich verder. In deze groeiperiode van de vruchten wordt h ...
Wordt gezegd van een zware, pasteuze wijn met weinig finesse.
