Wijnmakerij Perrot Twann2513
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De 2513 van de Wijnmakerij Perrot Twann. staat in de top 0 van wijnen van Bielersee..
Details en technische informatie over de 2513 van de Wijnmakerij Perrot Twann
Ontdek de druivensoort: Albanella
Frisse, levendige droge witte wijnen met een bleke goudkleur, een soepele mond met behouden zuurgraad, op ingetogen aroma's van citrus, witte bloemen en Apennijnse herbaciene noten. Discreet profiel, jong te drinken. Vaak gecombineerd met verdicchio of trebbiano in Marche-wijnen. Autochtoon wit Italiaans ras uit de Marche, geteeld op kleine oppervlakten in de Apennijnen.
Informatie over de Wijnmakerij Perrot Twann.
De Wijnmakerij Perrot Twann maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Bielersee om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bielersee
Zwitserse wijngaard op steile hellingen rond het Meer van Biel, microklimaat getemperd door het water en 70+ rassen. Signature Chasselas leidt het wit: mineraal en zenuwachtig met witte bloemen, citrus, appel, vuursteen en zilte meertoets, strakke, dorstlessende mond — de Bernese ziel als aperitief of bij kaas. Fijne, zijdige Pinot Noir (rode kers, onderhout). Volle Grauburgunder (peer, honing), frisse Chardonnay, rechtlijnige Weißburgunder.
De wijnstreek van Neuchâtel
Zwitserse wijngaard aan de westoever van het meer, 606 ha in de Drie Meren-regio. Kenmerkende Pinot Noir (55% van de wijngaard, de lokale prins): fijne, frisse rode wijnen met tonen van kers, framboos, onderhout en zoete specerijen, zijdezachte tannines. Hier uitgevonden specialiteit: Œil-de-Perdrix, delicate Pinot Noir-rosé met zalmtinten. Levendige, minerale Chasselas (citrus, vuursteen) in wit, waaronder de identiteitsbepalende Non-Filtré primeur.
Het woord van de wijn: Maat
Het afknippen van scheuten om de groei van de wijnstok te reguleren en in evenwicht te brengen en zo de productiviteit te beheersen.
