De Wijnmakerij Perica is een van de gebieden om te volgen in Rioja.. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Rioja om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Perica wijnen in Rioja van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Perica. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Perica wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Perica gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kerrie mouclade à la charentaise, assortimenten van mini hartige taartjes of kabeljauw in de oven.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Perica. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Perica. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Rioja, in Noord-Spanje, is vooral bekend om zijn rode wijnen met bessensmaak en rijping op vat, gemaakt van Tempranillo en Garnacha. Het is waarschijnlijk het belangrijkste wijngebied van Spanje. Het is zeker de beroemdste, alleen wedijveren met Jerez. De wijngaarden volgen de loop van de Ebro over een afstand van ongeveer 100 km tussen de steden Haro en Alfaro.
Naast Tempranillo en Garnacha worden ook Graciano en Mazuelo (Carignan) gebruikt in de rode wijnen van Rioja. Sommige wijnhuizen, met name Marqués de Riscal, gebruiken kleine hoeveelheden Cabernet Sauvignon. Witte druiven worden veel minder aangeplant. In 2017 werd het wijngaardareaal geregistreerd op 64.
215 hectare (158. 679 acres).
Wijnen rose van Wijnmakerij Perica gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, lamsfilet met monbazillac of kip in rode wijn.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Perica. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Perica gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, oezbeekse pilaf of andouillette de troyes met chaource saus.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Perica. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Perica. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Een soort wijnstok en, bij uitbreiding, de term die wordt gebruikt om de daarvan afkomstige druiven aan te duiden. De term tafeldruif wordt gebruikt om te verwijzen naar de druiven die worden gebruikt voor consumptie, terwijl de term druivenras wordt gebruikt om te verwijzen naar de wijndruiven die worden gebruikt om wijn te maken.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Perica gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van sublieme vis en garnalen colombo, twists met ansjovis of eiland grouper.
Een oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd, vooral in de Rueda-streek in Noordwest-Spanje. D.N.A.-tests wijzen uit dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen Savagnin en Castellana Blanco. Hij mag niet worden verward met de Verdelho, die welbekend is in Portugal, en de Verdelho Branco, die bijna op grotere schaal wordt geteeld. De Verdejo is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Virginia, Californië, enz.), Australië, Portugal, enz. maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.
Plant u een wijnroute in de van Rioja? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Perica.
