De Wijnmakerij Pennacchi van Montefalco van Umbria

Wijnmakerij Pennacchi
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 327 van domeinen van Umbria.
Het bevindt zich in Montefalco. in de regio van Umbria.

De Wijnmakerij Pennacchi is een van de gebieden om te volgen in Montefalco.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Montefalco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pennacchi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pennacchi wijnen in Montefalco van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pennacchi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pennacchi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pennacchi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pennacchi

Wijnen rood van Wijnmakerij Pennacchi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van luiaard varkenshaas, cannelloni met brocciu van jeanne of kalfsvlees curry.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pennacchi

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pennacchi. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pennacchi

  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pennacchi

  • Sagrantino

Ontdekking van het wijngebied van Montefalco

Het wijngebied van Montefalco. is gelegen in de regio van Ombrie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Paolo Bea en Domaine Paolo Bea. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Montefalco zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Montefalco vaak soorten aroma's van bebost, tropisch fruit of bramble en soms ook aroma's van balsamico, grafiet of kaneel. In de mond is van Montefalco een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 122 landgoederen en châteaux in de van Montefalco, die 246 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Montefalco wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pennacchi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pennacchi

Wijnen wit van Wijnmakerij Pennacchi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne van pompoen en courgette, quiche van courgette en geitenkaas of zakouski: russische hors d'oeuvre.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pennacchi

  • Grechetto

Ontdek de druivensoort: Grechetto

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pennacchi.

Plant u een wijnroute in de van Montefalco? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pennacchi.

Ontdek de druivensoort: Sagrantino

Nieuws over Wijnmakerij Pennacchi en de wijnen van de streek

Spice Up your vintage wijn

Wat hebben (hele) oude Rioja’s en de Peruaanse keuken met elkaar te maken? Inderdaad, helemaal niets. Maar is het mogelijk om deze Spaanse klassiekers te drinken bij de pittige en scherpe gerechten? Ja! Tekst + beeld Petri Houweling Rioja’s uit de vorige eeuw Kariem, de man achter Le Vineur, importeur van hoogstaande Europese wijnen en Raul Lansink van restaurant Nazka organiseerden samen een bijzonder diner met als thema: de Peruaanse keuken in combinatie met vintage Rioja’s uit de vorige eeuw. ...

Ontdekkingsreizigers

Nieuw in de wereld van natuurlijke wijn? Een liefhebber op zoek naar spannende flessen? Een klassieke wijndrinker, sceptisch over natuurwijn als concept? Wij krijgen bij WINELIFE onze tips van Niels van Laatum, maar online kun je je laten begeleiden door Isabelle Legeron, Master of Wine en een wereldautoriteit op het gebied van biologische, biodynamische en natuurlijke wijnen met weinig interventies. Isabelle: ‘Wanneer je natuurwijn begint te verkennen, besef je dat de telers veel georganiseerde ...

Risotto met rivierkreeftjes

Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...

Het woord van de wijn: Rijping (champagne)

Na het riddelen worden de flessen op "punt" gezet, ondersteboven, met de hals van de ene fles in de bodem van de andere. De duur van deze rijping is zeer belangrijk: in contact met de dode gisten krijgt de wijn subtiele aroma's en wint hij aan rondheid en vetheid. Een brut zonder jaartal moet na botteling minstens 15 maanden in de kelder blijven, een vintage wijn 36 maanden.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Umbria