Wijnmakerij PenfoldsAssistant Winemaker - Make Your Own Blend
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Assistant Winemaker - Make Your Own Blend
Overeenkomsten die perfect werken met Assistant Winemaker - Make Your Own Blend.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Assistant Winemaker - Make Your Own Blend
De Assistant Winemaker - Make Your Own Blend van Wijnmakerij Penfolds gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, muis van lam met vijgen en druiven of heekfilet met kerrie.
Details en technische informatie over de Assistant Winemaker - Make Your Own Blend van de Wijnmakerij Penfolds
Ontdek de druivensoort: Oberlin
Kleurrijke, eenvoudige rode wijnen, diepe robijnrode kleur, soepele tannines, luchtig gehemelte met rood-fruitaroma's en discrete hybridenoten. Vroeg rijpend en resistent. Geteeld in Canada (Quebec, Ontario) en het noordoosten van de VS. Synoniem van Oberlin Noir, Frans zwart hybride van 1860 van Christian Oberlin in Colmar, Elzas (gamay × millardet et grasset).
Informatie over de Wijnmakerij Penfolds.
De Wijnmakerij Penfolds maakt deel uit van gebieden te volgen in Barossa Valley.. Het biedt 198 wijnen te koop in de regio van Barossa Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Barossa Valley
Wereldicoon van de Australische Shiraz: krachtige, zijdezachte, zonnige koningsrood met tonen van jamachtige braam, pruim, pure chocolade, drop en een vleugje zoete kruiden, omhullende tannines — Penfolds Grange en Henschke Hill of Grace als mythische flessen. Vlezige, kruidige oude-stokken-Grenache (tot 180 jaar), dichte Mourvèdre, gestructureerde Cabernet ter aanvulling. GI ten noordoosten van Adelaide (~11. 600 ha), heet droog klimaat, pre-fylloxera-stokken van Sileziërs (19e eeuw).
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Defect
Een kenmerk van een wijn dat aromatisch afwijkt of onevenwichtig is in de mond door een overmaat of een gebrek aan één of meer smaken.
