Wijnmakerij Pelin de UrlatiPelin Roze de Urlati
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Feteasca neagra.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pelin Roze de Urlati van Wijnmakerij Pelin de Urlati van de regio van Dealu Mare. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Pelin Roze de Urlati
Overeenkomsten die perfect werken met Pelin Roze de Urlati.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pelin Roze de Urlati
De Pelin Roze de Urlati van Wijnmakerij Pelin de Urlati gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van chili con carne, mansaf, of jordaans lamsvlees (jordanië) of creoolse chipolatas.
Details en technische informatie over de Pelin Roze de Urlati van de Wijnmakerij Pelin de Urlati
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pelin Roze de Urlati van de Wijnmakerij Pelin de Urlati zijn 2015, 2018, 2017, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Pelin de Urlati.
De Wijnmakerij Pelin de Urlati maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Dealu Mare om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dealu Mare
De DOC Dealu Mare is een wijngebied in het zuidelijke deel van Roemenië, in de districten Prahova en Buzau. Zijn breedtegraad van 45° is vergelijkbaar met die van Bordeaux en Toscane, en het is een van de beroemdste DOC's van het land, vooral voor zijn rode wijnen. Het wijnbouwgebied strekt zich uit over 65 kilometer (40 mijl) over de zuidelijke Karpaten (Dealu Mare vertaalt als Grote Heuvel). De breedte varieert van 3 tot 12 kilometer (2-7,5 mijl).
Nieuws over deze wijn
Op Griekse wijnontdekkingsreis in West-Macedonië
Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...
WINELIFE op stap in Vinexpo
Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...
Pappardelle met kalfsvlees en paddenstoelen
Chardonnay heeft iets moois met paddenstoelen. Zeker als er een romige saus bijkomt, want het botertje in de wijn sluit daar top bij aan. Bovendien is deze wijn ook goede maatjes met kalfsvlees. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Pappardelle met kalfsvlees en paddenstoelen Bereiding 30 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 25 g boter 200 g gerookte spekreepjes 400 g ongepaneerde kalfsschnitzel, in blokjes 1 ui, gesnipperd 1 teentjes knoflook, fijngehakt 250 g kastanjech ...
Het woord van de wijn: Slight
Een soepele en gemakkelijk te drinken wijn.