De Wijnmakerij Pavillon Sala van Saint-Émilion van Bordeaux | Winedexer

Wijnmakerij Pavillon Sala
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 1971 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Saint-Émilion. in de regio van Bordeaux.

De Wijnmakerij Pavillon Sala is een van de gebieden om te volgen in Saint-Émilion.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Saint-Émilion om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pavillon Sala.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pavillon Sala wijnen in Saint-Émilion van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pavillon Sala. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pavillon Sala wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pavillon Sala.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pavillon Sala

Wijnen wit van Wijnmakerij Pavillon Sala gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van feijoada ( portugese cassoulet ), lamscurry met kokosmelk of lasagne met spinazie, gerookte zalm en ricotta.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pavillon Sala

  • Cabernet Sauvignon
  • Sémillon

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Émilion

Juweel van de rechteroever van Bordeaux: kenmerkende Merlot heerst in rode wijnen (~60%) — charmant en fluwelig met pruim, zwarte kers, braam, chocolade, zoethout en een rokerig-leren toets, ronde tannines en weelderige textuur. Cabernet Franc (~30%) vult aan (bosaardbei, cassis, viooltje), stevige Cabernet Sauvignon in vleugje. Bewaararoma's (onderhout, truffel). Mythische AOC (1955, UNESCO 1999), Grands Crus Classés, asteriënkalk en klei.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pavillon Sala.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pavillon Sala

Wijnen rood van Wijnmakerij Pavillon Sala gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van geroosterde zeeduivel met spek, kalfskop met ravigotesaus of gigolette van konijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pavillon Sala

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pavillon Sala.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Émilion? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pavillon Sala.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Libournais