De Château Barberousse van Saint-Émilion van Bordeaux

Château Barberousse - Château Lamothe-Bellevue
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Vignobles Stéphane Puyol.
Het is gerangschikt bij de top 262 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Saint-Émilion. in de regio van Bordeaux.

De Château Barberousse is een van de gebieden om te volgen in Saint-Émilion.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Saint-Émilion om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Barberousse.

Op zoek naar de beste Château Barberousse wijnen in Saint-Émilion van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Barberousse. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Barberousse wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Barberousse.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Barberousse

Wijnen rood van Château Barberousse gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundvlees marengo "ma maman" stijl, oma melanie's cassoulet of andijvie frichti.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Barberousse

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Barberousse. vaak soorten aroma's van rook, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, zwarte vruchten of kers. In de mond is de rood wijn van de Château Barberousse. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Barberousse

  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.85/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Barberousse

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Émilion

Het wijngebied van Saint-Émilion. is gelegen in de regio van Libournais van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Baron Philippe de Rothschild en Château Le Chatelet. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saint-Émilion zijn Merlot, Cabernet franc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saint-Émilion vaak soorten aroma's van zwart fruit, hartig of cacao en soms ook aroma's van bramble, druif of zure kers. In de mond is van Saint-Émilion een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 645 landgoederen en châteaux in de van Saint-Émilion, die 833 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saint-Émilion wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Barberousse.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Émilion? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Barberousse.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château Barberousse en de wijnen van de streek

Klassiek Bordeaux op tafel

Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Bordogne: column Ilja Gort

Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...

Het woord van de wijn: Musky

Zei van een geur die doet denken aan muskus.