Wijnmakerij PaumanokAssemblage

Wijn rood van North Fork of Long Island van New York van Verenigde Staten

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Assemblage van de Wijnmakerij Paumanok is een rood wijn van de van North Fork of Long Island. van New York.
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Petit Verdot en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Assemblage van de Wijnmakerij Paumanok. staat in de top 30 van wijnen van North Fork of Long Island..

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Bebost

Onderhout

Specerijen

Op de neus onthult de Assemblage van Wijnmakerij Paumanok van de regio van New York. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

Lekker eten en wijn proeven met Assemblage

Overeenkomsten die perfect werken met Assemblage.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Assemblage

De Assemblage van Wijnmakerij Paumanok gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van pasticcio (griekenland), mijn moeder's lamsvlees stoofpot of de garbure.

Details en technische informatie over de Assemblage van de Wijnmakerij Paumanok

Domein

Wijnmakerij Paumanok

Druivenrassen

Cabernet-Sauvignon , Petit Verdot , Merlot

Regio/Beroep

North Fork of Long Island

Groot wijngebied

New York

Land

Verenigde Staten

Wijn stijl

Rood

Alcohol

13.14°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Assemblage - 2015

In de top 30 van van North Fork of Long Island wijnen

Gemiddelde score: 4.1

Assemblage - 2014

In de top 30 van van North Fork of Long Island wijnen

Gemiddelde score: 3.8

Assemblage - 2013

In de top 30 van van North Fork of Long Island wijnen

Gemiddelde score: 4.1

Assemblage - 2010

In de top 30 van van North Fork of Long Island wijnen

Gemiddelde score: 3.9

Assemblage - 2007

In de top 30 van van North Fork of Long Island wijnen

Gemiddelde score: 3.9

De beste jaargangen van de Assemblage van de Wijnmakerij Paumanok zijn 2015, 2013, 2010, 2007 en 2014.

Informatie over de Wijnmakerij Paumanok.

Het domein biedt 30 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in North Fork of Long Island. in de regio van New York.

De Wijnmakerij Paumanok maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van North Fork of Long Island om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 25000 van van Verenigde Staten wijnen

In de top 30 van van North Fork of Long Island wijnen

In de top 90000 van rood wijnen

In de top 150000 van wereldwijnen

De wijnstreek van North Fork of Long Island

Het wijngebied van North Fork of Long Island. is gelegen in de regio van Long Island van New York van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Macari en Domaine Bedell. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van New York

New York mag dan niet bijzonder beroemd zijn om zijn wijnen, toch telt de staat een aanzienlijk aantal wijngaarden en wijnmakerijen. Het is de derde grootste wijnproducerende staat in de VS wat het geproduceerde volume betreft, alleen overtroffen door Washington State en natuurlijk Californië. De meeste grote wijnen van New York worden gemaakt van Riesling, meestal in droge, frisse stijlen, maar ook als een heerlijk zoete ijswijn. De beste daarvan komen uit de wijngaarden rond de Finger Lakes.

Nieuws over deze wijn

Bubbels in blik

Bubbels in blik Het is een niet te stoppen ontwikkeling. Werd populair op festivals in de Verenigde Staten, en inmiddels gaan ook traditionele wijnboeren in Frankrijk overstag: wijn in blik. De verkoop van ingeblikte wijn zal naar verwachting tot 2028 jaarlijks met ruim 13 procent groeien. Naast het gemak van een eigen portie, of twee, kleven er allerlei voordelen aan. Het is makkelijk koel te houden en te vervoeren. Het is recyclebaar en ook op andere fronten minder milieubelastend dan ouderwet ...

Bubbels in blik

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...