Wijnmakerij Paul SapinPonte Bello Rosso di Puglia
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Lekker eten en wijn proeven met Ponte Bello Rosso di Puglia
Overeenkomsten die perfect werken met Ponte Bello Rosso di Puglia.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ponte Bello Rosso di Puglia
De Ponte Bello Rosso di Puglia van Wijnmakerij Paul Sapin gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Details en technische informatie over de Ponte Bello Rosso di Puglia van de Wijnmakerij Paul Sapin
Ontdek de druivensoort: Dornfelder
Duitse, intraspecifieke kruising gemaakt in 1955 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de helfensteiner en de heroldrebe (meer details, klik hier!). Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de hegel. De Dornfelder komt voor in Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Canada, de Verenigde Staten, ... . Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar niettemin een zekere belangstelling vanwege zijn korte fenologische cyclus en de kwaliteit van zijn wijnen, zowel rosé als rood.
Informatie over de Wijnmakerij Paul Sapin.
De Wijnmakerij Paul Sapin maakt deel uit van gebieden te volgen in Pouilles.. Het biedt 65 wijnen te koop in de regio van Pouilles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pouilles
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Het woord van de wijn: Brilliance
Het karakter van een wijn die het licht schitterend weerkaatst. De schittering wordt versterkt als de wijn wordt gedecanteerd.
