Wijnmakerij Paul ReitzFleurie Rouge
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Lekker eten en wijn proeven met Fleurie Rouge
Overeenkomsten die perfect werken met Fleurie Rouge.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Fleurie Rouge
De Fleurie Rouge van Wijnmakerij Paul Reitz gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van ovenlasagne, sauté van varkensvlees met wortelen en aardappelen of een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten.
Details en technische informatie over de Fleurie Rouge van de Wijnmakerij Paul Reitz
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Informatie over de Wijnmakerij Paul Reitz.
De Wijnmakerij Paul Reitz maakt deel uit van gebieden te volgen in Fleurie.. Het biedt 86 wijnen te koop in de regio van Fleurie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Fleurie
Beaujolais-cru bijgenaamd de Koningin, op de enige gemeente Fleurie. Kenmerkende Gamay noir: bloemige, geparfumeerde rode wijnen met kenmerkende tonen van viooltje, iris, aardbei, framboos, pioenroos en peperige toets, zijdezachte tannines en luchtig gehemelte - de meest delicate elegantie van de crus. 13 erkende climats waaronder Poncié, La Roilette, La Chapelle des Bois. Granietbodems met gruis en mangaan die de finesse tekenen.
De wijnstreek van Beaujolais
Koninkrijk van de Gamay (98% van de wijngaard): fruitige, toegankelijke rode wijnen met kenmerkende tonen van kers, framboos, banaan (koolzuurmaceratie), viooltje en zoete kruiden, soepele tannines en sappige zuren. Van de feestelijke Beaujolais Nouveau (3e donderdag van november) tot de 10 meer gestructureerde, bewaarbare Crus: diepe Morgon, stevige Moulin-à-Vent, bloemige Fleurie, knapperige Brouilly. Wat levendige Chardonnay. 12.
Het woord van de wijn: Lyon pot
Een fles van 46 cl met een dikke bodem, typisch voor de streek van Lyon, die vooral wordt gebruikt om uit het vat getrokken Beaujolais-wijnen te schenken.
