De Wijnmakerij Pasquale van South Island

De Wijnmakerij Pasquale is een van de gebieden om te volgen in South Island.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van South Island om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pasquale wijnen in South Island van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pasquale. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pasquale wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Pasquale gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rund tagliata met truffelolie, huisgemaakte marengo kalfsvlees of konijn in witte wijn (stoofschotel).
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pasquale. vaak soorten aroma's van hout & toast, vegetaal of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen.
Centraal Otago, in de buurt van het uiterste puntje van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland, wedijvert om de titel van 's werelds meest zuidelijk gelegen wijngebied. In dit spectaculaire landschap klampen wijngaarden zich vast aan de flanken van bergen en rivierkloven. Pinot Noir heeft zich bewezen in dit moeilijke terroir en beslaat bijna driekwart van het wijngaardareaal in de regio. Typische Central Otago Pinot Noir is intens en diep gekleurd, met aroma's van gouden pruimen, zoete specerijen en bramen.
Two Paddocks, eigendom van acteur Sam Neill, dacht dat de Last Chance wijngaard de zuidelijkste ter wereld was (op 45°15'). Maar rond 45-46° zijn verschillende grote Patagonische projecten aan de gang, en Argentinië kan momenteel de eer opeisen voor de nieuwe wijngaard van Alejandro Bulgheroni in Sarmiento (45°60'). Het wijnbouwgebied beslaat het bergachtige gebied rond de toeristische badplaats Queenstown, aan de oostkant van de Zuidelijke Alpen. De exacte grenzen en subregionale indelingen zijn niet officieel, maar een geografische aanduiding is in voorbereiding.
Wijnen wit van Wijnmakerij Pasquale gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van groene linzen strasbourg stijl, kleine inktvis a la plancha of tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pasquale. vaak soorten aroma's van aards, citrus.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Plant u een wijnroute in de van South Island? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pasquale.
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.