
Wijnmakerij PasquaPassimento Veneto
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Corvina, de Molinara, de Rondinella en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Passimento Veneto van Wijnmakerij Pasqua
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Passimento Veneto van Wijnmakerij Pasqua van de regio van Veneto. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Passimento Veneto van Wijnmakerij Pasqua van de regio van Veneto. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Passimento Veneto
Overeenkomsten die perfect werken met Passimento Veneto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Passimento Veneto
De Passimento Veneto van Wijnmakerij Pasqua gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van ovenlasagne, spaghetti met knoflook of gemarineerde lamskoteletjes.
Details en technische informatie over de Passimento Veneto van de Wijnmakerij Pasqua
Ontdek de druivensoort: Corvina
Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Passimento Veneto van de Wijnmakerij Pasqua zijn 1974, 2016, 2017, 2015 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Pasqua.
De Wijnmakerij Pasqua maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 199 wijnen te koop in de regio van Veneto om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Veneto
De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.
Het woord van de wijn: Oog
Bij het proeven is dit de eerste fase van de analyse van de wijn, die bestaat uit de beschrijving van het visuele uitzicht (kleur, intensiteit, helderheid, schittering en eventuele gebreken).