Wijnmakerij Pasolini Dall OndaSan Zanobi

Wijn rood van Toscane van Italië

4.3

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De San Zanobi van de Wijnmakerij Pasolini Dall Onda is een rood wijn van de van Toscane..
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Sangiovese en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van San Zanobi van Wijnmakerij Pasolini Dall Onda

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de San Zanobi van Wijnmakerij Pasolini Dall Onda van de regio van Toscane. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Bebost

Gefermenteerd (gist)

Op de neus onthult de San Zanobi van Wijnmakerij Pasolini Dall Onda van de regio van Toscane. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van rode bessen.

Lekker eten en wijn proeven met San Zanobi

Overeenkomsten die perfect werken met San Zanobi.

Originele gerechten en wijnarrangementen met San Zanobi

Lam

Gesudderd vlees

De San Zanobi van Wijnmakerij Pasolini Dall Onda gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van beef miroton, traditionele tunesische couscous of kleine gevulde provençaalse schotels.

Details en technische informatie over de San Zanobi van de Wijnmakerij Pasolini Dall Onda

Domein

Wijnmakerij Pasolini Dall Onda

Druivenrassen

Cabernet-Sauvignon , Sangiovese , Merlot

Regio/Beroep

Toscane

Land

Italië

Wijn stijl

Rood

Alcohol

14°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

San Zanobi - 2013

In de top 100 van van Toscane wijnen

Gemiddelde score: 4.4

San Zanobi - 2008

In de top 100 van van Toscane wijnen

Gemiddelde score: 4.1

De beste jaargangen van de San Zanobi van de Wijnmakerij Pasolini Dall Onda zijn 2013, 2008

Informatie over de Wijnmakerij Pasolini Dall Onda.

Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Toscane.

De Wijnmakerij Pasolini Dall Onda maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Toscane om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 9000 van van Italië wijnen

In de top 350 van van Toscane wijnen

In de top 30000 van rood wijnen

In de top 45000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Toscane

Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.

Nieuws over deze wijn

Leading lady in wijn: Gaia Gaja

Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Kwaliteitswijnen uit de prachtige Beaujolais

Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...