Wijnmakerij Pascal Bouchard - Le Classique Chablis

Wijnmakerij Pascal BouchardLe Classique Chablis

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Le Classique Chablis van de Wijnmakerij Pascal Bouchard is een wit wijn van de van Chablis. van Bourgondië.
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.

Smaakstructuur van Le Classique Chablis van Wijnmakerij Pascal Bouchard

Slight
Krachtig
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Le Classique Chablis van Wijnmakerij Pascal Bouchard van de regio van Bourgondië. een wijn met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Wijn met een onderhout smaak

honing, flint

Wijn met een gefermenteerd (gist) smaak

crème, kaas

Wijn met een bebost smaak

boter, bebost

Wijn met een plant smaak

stro, gras

Op de neus onthult de Le Classique Chablis van Wijnmakerij Pascal Bouchard van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van ananas, gras of bloemen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).

Details en technische informatie over de Le Classique Chablis van de Wijnmakerij Pascal Bouchard

Wijnbouwer
Florent Denieuil
Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
13°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Laatste jaargangen van deze wijn

Le Classique Chablis - 2018
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Le Classique Chablis - 2017
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Le Classique Chablis - 2016
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Le Classique Chablis - 2015
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Le Classique Chablis - 2014
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Le Classique Chablis - 2013
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Le Classique Chablis - 2012
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.211100

De beste jaargangen van de Le Classique Chablis van de Wijnmakerij Pascal Bouchard zijn 2017, 1988, 2018, 2016 en 2013.

Informatie over de Wijnmakerij Pascal Bouchard.

Het domein biedt 50 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Chablis. in de regio van Bourgondië.

De Wijnmakerij Pascal Bouchard maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van Chablis om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Bourgondië
In de top 25000 van van Frankrijk wijnen
In de top 7000 van van Chablis wijnen
In de top 25000 van wit wijnen
In de top 90000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Chablis

Chablis is een stad en een historisch wijngebied in het noorden van Midden-Frankrijk. Er worden lichte, droge witte wijnen geproduceerd, die bekend staan om hun mineraliteit en levendige zuurgraad. AOC Chablis wijnen worden uitsluitend gemaakt van de Chardonnay druif. Chablis-wijnen worden in een heel andere stijl gemaakt dan de wijnen die elders in de Bourgogne worden geproduceerd.


De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

De lente is weer in de lucht

De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven.  – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Het woord van de wijn: Prestaties

Hoeveelheid geoogste druiven per hectare. In AOC wordt de gemiddelde opbrengst beperkt op voorstel van het appellation syndicaat, gevalideerd door de Inao. Het gebruik van hoogwaardig plantmateriaal (met name klonen) en een betere bestrijding van wijnstokziekten hebben de opbrengsten doen toenemen. Dit is niet zonder gevolgen voor de kwaliteit van de wijnen (verdunning) en voor de toestand van de markt (te veel wijn). Laten we niet te simplistisch zijn: een laag rendement is geen synoniem voor kwaliteit, en het is vaak in jaren met een grote oogst dat we de beste wijnen vinden (1982 en 1986 in Bordeaux, 1996 in Champagne, 1990 en 2005 in Bourgondië...).

Andere wijnen van Wijnmakerij Pascal Bouchard

Bekijk alle Wijnmakerij Pascal Bouchard wijnen

Andere wijnen van de regio van Chablis.

Bekijk de beste wijnen van Chablis.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Chablis.