De Wijnmakerij Paf van Clarksburg van Californie

Wijnmakerij Paf
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 80 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Clarksburg. in de regio van Californie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Clarksburg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Paf.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Paf wijnen in Clarksburg van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Paf. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Paf wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Paf.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Paf

Wijnen wit van Wijnmakerij Paf gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van baeckeoffe, congolese pondu of quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Paf

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Paf. vaak soorten aroma's van hout & toast.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Paf

  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Paf

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Clarksburg

Het wijngebied van Clarksburg. is gelegen in de regio van Yolo County van Central Valley van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jeff Runquist en Domaine Bogle. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Clarksburg zijn Chenin blanc, Chardonnay en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Clarksburg vaak soorten aroma's van aarde, honing of abrikoos en soms ook aroma's van citroen, peer of kamperfoelie. In de mond is van Clarksburg een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 143 landgoederen en châteaux in de van Clarksburg, die 324 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Clarksburg wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Paf.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Paf

Wijnen rood van Wijnmakerij Paf gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van ramen burger, tajine van kalfsvlees met aardappelen en olijven of eendenborstfilets met honing.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Paf

  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Paf

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Paf.

Plant u een wijnroute in de van Clarksburg? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Paf.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Nieuws over Wijnmakerij Paf en de wijnen van de streek

5 vragen aan… Steve Lohr

We zijn groot fan van de wijnen van de familie Lohr uit Californië. Samen met Steve Lohr, die eind vorig jaar in Nederland op bezoek was, mochten we ze proeven: een hele eer. Als 10-jarig jochie hielp hij zijn vader, wijnpionier Jerry Lohr, al met het planten van nieuwe wijngaarden en nu is Steve de zakelijk leider van J. Lohr Vineyards.   Mmm! De rode wijnen lijken een vrij zacht smaakprofiel te hebben? ‘Dit is een 100 procent Paso Robles. We kunnen in de AVA (American Viticultural Area, r ...

Even voorstellen…

Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Het woord van de wijn: Rancio

Geur en smaak die kenmerkend zijn voor bepaalde wijnen die een oxidatieve rijping hebben ondergaan, d.w.z. in contact zijn geweest met zuurstof (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, enz.).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Yolo County