De Wijnmakerij Ca Sa Padrina van Binissalem-Mallorca van Iles Baléares

Wijnmakerij Ca Sa Padrina - Mollet
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 21 van domeinen van Iles Baléares.
Het bevindt zich in Binissalem-Mallorca. in de regio van Iles Baléares.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Binissalem-Mallorca om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ca Sa Padrina.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ca Sa Padrina wijnen in Binissalem-Mallorca van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ca Sa Padrina. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ca Sa Padrina wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ca Sa Padrina.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ca Sa Padrina

Wijnen wit van Wijnmakerij Ca Sa Padrina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van stoofpot van varkensvlees met spek en room, gesneden tonijn met tomatensaus of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ca Sa Padrina

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ca Sa Padrina. vaak soorten aroma's van ananas, citrus of groene appel en soms ook aroma's van citroen, peer of ijsvissen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ca Sa Padrina

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ca Sa Padrina

  • Chardonnay
  • Prensal

Ontdekking van het wijngebied van Binissalem-Mallorca

Het wijngebied van Binissalem-Mallorca. is gelegen in de regio van Mallorca van Iles Baléares van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Biniagual en Domaine Biniagual. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Binissalem-Mallorca zijn Manto negro, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Binissalem-Mallorca vaak soorten aroma's van kers, boter of peer en soms ook aroma's van ijsvissen, witte peper of fruit (van fruitbomen). In de mond is van Binissalem-Mallorca een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 23 landgoederen en châteaux in de van Binissalem-Mallorca, die 132 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Binissalem-Mallorca wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ca Sa Padrina.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ca Sa Padrina

Wijnen rood van Wijnmakerij Ca Sa Padrina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, pasta met boursin of milanese koteletten zoals in italië.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ca Sa Padrina

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ca Sa Padrina. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ca Sa Padrina. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ca Sa Padrina

  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.53/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ca Sa Padrina

  • Manto Negro
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Callet

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ca Sa Padrina.

Plant u een wijnroute in de van Binissalem-Mallorca? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ca Sa Padrina.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Ca Sa Padrina en de wijnen van de streek

Winter Rosé

Straks is de oogst binnengehaald, op het hoogtepunt van de druiven, en worden de dagen korter. We nemen afscheid van ons zomerse glas rosé. Of toch niet? Kom er maar in, Winter Rosé! – TEKST REDACTIE | BEELD WINTER ROSÉ Winter Rosé Iets om naar uit te kijken als de wijngaarden kaal zijn en de terrassen gesloten: Winter Rosé. Wijn met een nieuw smaakprofiel dat bij de winter past. Na een uitgebreid ontwikkelingstraject is Winter Rosé als merknaam tot stand gekomen – en ook beschermd in Euro ...

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

‘Dosia plukt bessen’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Dosia plukt bessen Dosia Brewer schrijft recepten voor bladen als Delicious, Seasons en Margriet en is een enthousiast moestuinder en wildplukker. In Dosia plukt bessen laat ze je kennismaken met aalbessen, zwarte bessen, cranberry’s, bramen, vlierbessen en frambozen. Daarvan maakt ze – en jij straks ook – de heerlijkste jams, geleien, chutneys, sauze ...

Het woord van de wijn: Cryptogaam

Verwijst naar ziekten die op planten worden overgedragen door een schimmel.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mallorca