De Wijnmakerij Pacific Bird van Central Valley

Wijnmakerij Pacific Bird
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.
Het is gerangschikt bij de top 6075 van domeinen van Central Valley.
Het bevindt zich in Central Valley.

De Wijnmakerij Pacific Bird is een van de gebieden om te volgen in Central Valley.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Central Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pacific Bird.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pacific Bird wijnen in Central Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pacific Bird. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pacific Bird wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pacific Bird.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pacific Bird

Wijnen rood van Wijnmakerij Pacific Bird gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van navarine van de zee da gigi, lamstajine met gedroogde vruchten of ouderwetse hertenstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pacific Bird

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pacific Bird. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pacific Bird. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pacific Bird

  • 2019met een gemiddelde score van 3.11/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.03/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.03/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.99/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.81/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pacific Bird

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel

Ontdekking van het wijngebied van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

In deze uitgestrekte regio is er een grote verscheidenheid aan wijnstijlen en -kwaliteiten, afkomstig van vele verschillende terroirs. Deze variëren van de modieuze (en relatief dure) Bordeaux-wijnen die in het noorden van Maipo worden geproduceerd, tot de oudere, meer gevestigde wijngaarden van Maule; van de kustvlakten van westelijk Colchagua tot de uitlopers van de Andes in Puente Alto. Omdat experimenteren zo populair is in de moderne wijnwereld, krijgen de nieuwere, koelere klimaatgebieden de meeste aandacht, met de nadruk op de uitlopers van de Andes en de rivierdalen die worden getemperd door de verkoelende effecten van de Stille Oceaan. De Central Valley herbergt ook een verscheidenheid aan druiven, maar de aanplant wordt gedomineerd door Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay en Sauvignon Blanc, die internationale populariteit genieten.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pacific Bird.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pacific Bird

Wijnen wit van Wijnmakerij Pacific Bird gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van pageot, blauwe courgette quiche zonder deeg of pizza met ham, geitenkaas en champignons.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pacific Bird

  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pacific Bird

  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pacific Bird.

Plant u een wijnroute in de van Central Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pacific Bird.

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Wijnmakerij Pacific Bird en de wijnen van de streek

Gegrond

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...

Pittige bonenschotel met mais

Deze vegetarische bonenschotel is lekker pittig, maar de tomaten en zure room houden het fris. Koriander geeft een spannend tintje. Sappige Merlot is de perfecte match. –Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine  Pittige bonenschotel met mais Bereiding: 30 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 4 maiskolven 200 g tortilla’s 2 el olie 2 el sesamzaad 400 g zwarte bonen (1 blik) 2 dl (pittige) tacosaus 1 tl gemalen komijn 2 bollen mozzarella 2 tomaten 1 avocado 4 el zure room verse ...

Wijnfestival van de Lage Landen

Het eerste Wijnfestival van de Lage Landen komt eraan! Op zondag 1 september laten zo’n dertig Belgische en Nederlandse wijnmakers hun beste wijnen proeven. Dit is dé plek voor een bruisende middag wijnproeven! Dat Belgische en Nederlandse wijnen steeds populairder worden is geen geheim. Mede dankzij de groeiende kwaliteit én toenemende vakkennis van wijngaardeniers hebben deze wijnen een enorme ontwikkeling doorgemaakt. Hoog tijd dus voor hun eigen jaarlijks terugkerende festival. Proeven ...

Het woord van de wijn: Folder

Kleine fusten met een inhoud van 112 tot 136 liter, afhankelijk van de regio.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Valley