Wijnmakerij Ott & HunterBoushey Vineyard Intrépide
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Boushey Vineyard Intrépide van de Wijnmakerij Ott & Hunter. staat in de top 0 van wijnen van Yakima Valley..
Details en technische informatie over de Boushey Vineyard Intrépide van de Wijnmakerij Ott & Hunter
Ontdek de druivensoort: Tinta Roriz
Gestructureerde en diepe rode wijnen met donkere robijnkleur, stevige tannines en dichte mond, met intense aroma's van zwarte vruchten (braam, pruim), kers, tabak, leer, kruiden, cacao en balsamische noten. Goed verouderpotentieel. Essentieel onderdeel van de grote droge rode wijnen van Douro DOC en pijler van Vintage Port en LBV. Ook ster van Alentejo DOC als Aragonez en Dão DOC. Portugees synoniem voor de Iberische Tempranillo.
Informatie over de Wijnmakerij Ott & Hunter.
De Wijnmakerij Ott & Hunter maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Yakima Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Yakima Valley
Oudste AVA van Washington (1983): kenmerkende Chardonnay en Riesling als witte koningen (levendig en strak, citrus, appel, witte perzik en een minerale toets, zuren behouden door koude nachten). Soepele Merlot (pruim, braam), gestructureerde Cabernet Sauvignon (cassis, ceder) en vlezige Syrah (braam, peper, gerookt vlees) in geconcentreerde rode wijnen. Zuiden van de Columbia Valley, basalt onder löss, dag-nachtcontrast (80/50°F) — ongeveer 1/3 van de aanplant van de staat.
De wijnstreek van Washington
2e Amerikaanse producent qua volume, in de droge, zonnige Columbia Valley. Ster Cabernet Sauvignon (~60% van de rode wijnen): krachtig en gestructureerd met kenmerkende tonen van cassis, braam, ceder, droge kruiden en grafiet, stevige tannines. Vlezige, peperige Syrah (zwart fruit, gerookt vlees). Ronde Merlot, historische minerale Riesling (droog/halfdroog), precieze Chardonnay en ruime Sémillon.
Het woord van de wijn: Bretoen
Zie cabernet franc.
