De Wijnmakerij Ostatu van Rioja Alavesa van Rioja

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ostatu

Wijnen rood van Wijnmakerij Ostatu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van tagine van zeeduivel, lamsstoofpot met smeltende pepers of locro criollo (argentinië).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ostatu

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ostatu. vaak soorten aroma's van kers, boter of floraal en soms ook aroma's van vegetaal, donker fruit of kruidnagel. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ostatu. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ostatu

• 2002met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.14/5.
• 2008met een gemiddelde score van 4.02/5.
• 2004met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2007met een gemiddelde score van 3.97/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.89/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ostatu

Wijnen wit van Wijnmakerij Ostatu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van quiche met zeevruchten en champignons, boerenkool chips of wijtingfilet in papillotten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ostatu

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ostatu. vaak soorten aroma's van perzik, mineraal of honing en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ostatu. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ostatu

• 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.87/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.81/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ostatu

Wijnen rose van Wijnmakerij Ostatu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van snel en, lamstajine met honing en gedroogde vruchten of kig ha farz (bretoens stoofpotje).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ostatu

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Ostatu. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Ostatu

• 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.