De Wijnmakerij Organic Hill van Australie du Sud

Wijnmakerij Organic Hill
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Australie du Sud.

De Wijnmakerij Organic Hill is een van de gebieden om te volgen in Australie du Sud.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Australie du Sud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Organic Hill.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Organic Hill wijnen in Australie du Sud van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Organic Hill. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Organic Hill wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Organic Hill.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Organic Hill

Wijnen rood van Wijnmakerij Organic Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van enchiladas franchouillards, pizza koningin met merguez of clopinettes in veldjurken.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Organic Hill

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Organic Hill. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Organic Hill. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Organic Hill

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.62/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Organic Hill

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Australie du Sud

South Australia is een van de zes staten van Australië, gelegen (zoals de naam al doet vermoeden) in het zuiden van het uitgestrekte eilandcontinent. Het is de machinekamer van de Australische wijnindustrie, elk jaar goed voor ongeveer de helft van de totale productie van het land. Maar de regio is meer dan kwantiteit - hier worden talloze wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, de meeste van de kenmerkende druif van de regio, Shiraz. Daartoe behoren fijne verzamelwijnen als Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird en d'Arenberg The Dead Arm.

De wijnportfolio van Zuid-Australië is sterk gericht op krachtige rode wijnen, waarvan de meeste worden gemaakt van Shiraz. Een andere druivensoort die hier goed gedijt is Cabernet Sauvignon, waarvan de beste voorbeelden afkomstig zijn van de Limestone Coast in het uiterste zuidoosten van de staat (met name Coonawarra, Padthaway en Robe). Grenache is ook zeer geschikt gebleken voor het Zuid-Australische klimaat en de Zuid-Australische wijnbouwstijl, vooral in combinatie met Shiraz en Mourvedre (in Australië ook bekend als Mataro) om de klassieke Australische GSM Blend te creëren. Europese variëteiten zoals Tempranillo, Nebbiolo, Montepulciano en Petit Verdot zijn ook aanwezig in Zuid-Australische wijngaarden, maar slechts in kleine hoeveelheden.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Organic Hill.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Organic Hill

Wijnen wit van Wijnmakerij Organic Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van coco de paimpol, julienne filets in kokosmelk of bressekip met gele wijn en morilles.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Organic Hill

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Organic Hill. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Organic Hill

  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Organic Hill.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Organic Hill

Wijnen rose van Wijnmakerij Organic Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, royal couscous of echte kip tajine olijf en citroen gekonfijte tajine met arganolie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Organic Hill

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Organic Hill. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Organic Hill

  • Nero d'Avola

Het woord van de wijn: Cuvée (champagne)

Sap geoogst tijdens de eerste persing. De term "cuvée" wordt ook gebruikt om het uiteindelijke mengsel van wijnen van een bepaalde kwaliteit aan te duiden. Tête de cuvée: het eerste sap dat vrijkomt bij de eerste persing.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Organic Hill.

Plant u een wijnroute in de van Australie du Sud? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Organic Hill.

Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.

Nieuws over Wijnmakerij Organic Hill en de wijnen van de streek

Veilingsucces

De eerste wijnveiling in Zwitserland van Sotheby’s heeft maar liefst € 592.000 opgebracht. Een verzameling van 16 lots oftewel kavels met oude jaargangen Domaine de la Romanée-Conti (DRC) trok de meeste belangstelling. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Sothebys Acht van de tien bestverkochte lots kwamen van dit landgoed in de Côte de Nuits, het beroemdste in de Bourgogne en misschien wel ter wereld. Zo werden drie van hun magnums La Tâche uit 1971 verkocht voor het hoogste bedrag van € 130 ...

Tinashe Nyamudoka van Kumusha Wines

Het levensverhaal van onze man met smaak, wijnproducent en topsommelier Tinashe Nyamudoka (36), leest als een jongensboek. En dan niet zozeer een feelgoodboek, nee, eerder zoals het verhaal van Remi in Alleen op de wereld, maar gelukkig wel met vele mooie wendingen én een happy end. Zijn wijnlabel vernoemde hij naar zijn thuis: Kumusha. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD KARIN LEEUWENHOEK + KUMUSHA WINES Tinashe Nyamudoka van Kumusha Wines We treffen elkaar in Lion’s Head, een Zuid-Afrikaan ...

Marlborough

Hier is de oogstperiode net voorbij, misschien dat er in oktober nog enkele trossen voor zoete wijn hangen. Maar op het zuidelijk halfrond zijn ze een halfjaar eerder en de oogstresultaten van wijnproducenten druppelen binnen. Lawson’s in Nieuw-Zeeland liet aan WINELIFE weten dat koeler weer tijdens de bloeiperiode tot een kleinere vruchtzetting heeft geleid. Dat betekent minder trossen en minder bessen. Maar de combinatie van weinig regenval met een warme, droge zomer en koele herfst was magisc ...

Het woord van de wijn: Cuvée (champagne)

Sap geoogst tijdens de eerste persing. De term "cuvée" wordt ook gebruikt om het uiteindelijke mengsel van wijnen van een bepaalde kwaliteit aan te duiden. Tête de cuvée: het eerste sap dat vrijkomt bij de eerste persing.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Australie du Sud