Wijnmakerij OpstalSauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Opstal
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Opstal van de regio van Western Cape. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon Blanc
De Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Opstal gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van chinese fondue, magische cake kaas quiche of quiche met ricotta, geitenkaas en courgette.
Details en technische informatie over de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Opstal
Ontdek de druivensoort: Jaoumet
Lichte, eenvoudige fruitige rode wijnen met een weinig gekleurde lichte robijnrode kleur, zachte tannines en een luchtig mondgevoel met matige zuurgraad, met weinig uitgesproken aroma's van rode vruchten. Discreet, rustiek profiel. Vrijwel uitgestorven, bewaard in INRAE-variëteitscolecties. Zeldzaam Frans zwart druivenras, vroeger geteeld in het Zuidwesten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Opstal zijn 2013, 0
Informatie over de Wijnmakerij Opstal.
De Wijnmakerij Opstal maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Breede River Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Breede River Valley
Grootste wijnvallei van de Western Cape in Zuid-Afrika (~40% van de wijngaarden van het land), drie districten: Worcester, Robertson, Breedekloof. Chenin Blanc witte koning: vol en fruitig met witte appel, peer, perzik, honing en minerale toets, ronde en lange mond — soepel, van droog tot halfzoet. Frisse Colombard, levendige Sauvignon, volle Chardonnay. Zonnige Shiraz (braam, peper), stevige Cabernet, fruitige Pinotage.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Voldoende
Dit is een gulle wijn met een rijke body die een indruk van volheid in de mond geeft.
