Wijnmakerij OpstalCarl Everson Chenin Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of milde kaas.
De Carl Everson Chenin Blanc van de Wijnmakerij Opstal. staat in de top 10 van wijnen van Slanghoek..
Smaakstructuur van Carl Everson Chenin Blanc van Wijnmakerij Opstal
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Carl Everson Chenin Blanc van Wijnmakerij Opstal van de regio van Western Cape. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Carl Everson Chenin Blanc van Wijnmakerij Opstal van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Carl Everson Chenin Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Carl Everson Chenin Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Carl Everson Chenin Blanc
De Carl Everson Chenin Blanc van Wijnmakerij Opstal gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van tagliatelle met zeevruchten en saffraancrème, thaise groene curry of zuurkool met vis.
Details en technische informatie over de Carl Everson Chenin Blanc van de Wijnmakerij Opstal
Ontdek de druivensoort: Chenin blanc
Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Carl Everson Chenin Blanc van de Wijnmakerij Opstal zijn 2019, 2018, 2015, 2014 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Opstal.
De Wijnmakerij Opstal maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Slanghoek om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Slanghoek
Het wijngebied van Slanghoek. is gelegen in de regio van Breedekloof van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Opstal en Domaine Opstal. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Western Cape
De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.
Nieuws over deze wijn
Pioniers van de lage landen
Corona bracht alles in de buurt dichterbij. Ook onze aandacht voor wijnen uit Nederland en België, want als je wilde wijnfeesten, reisde je beter naar Groesbeek en Leuven dan naar Koblenz of Verona. Tijdens zo’n bezoek kon je vaststellen dat we van lieverlee echte wijnlanden worden. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Pioniers van de lage landen De Lage Landen boden soelaas tijdens de lockdowns. Na de allerstrengste sluitingen hielden we de verre wijngebieden voor gezien en maakte ...
Het grote Nederlandse wijnwandelboek
Glooiende heuvels met wijngaarden, verborgen akkertjes vol wijnstokken, rijpende druiven met morgendauw erop… Je verwacht het niet in Nederland. Maar niets is minder waar, want je vindt in ons land tegenwoordig bijna tweehonderd wijngaarden en dat aantal groeit gestaag. De kwaliteit van de Nederlandse wijnen neemt toe, zodat we onszelf eigenlijk een bescheiden wijnland kunnen noemen. – TEKST + BEELD ANWB De beste manier om de glooiende glorie van de opkomende wijncultuur in Nederland te er ...
Mini-tarte tatin
Door de mooie zoet-zuurbalans combineert een zoete Riesling eigenlijk met alle soorten fruit. Bij dit klassiek Franse taartje met frisse zuren van de granny smith-appel en het zoete van de karamel staat een Riesling Beerenauslese als een huis. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Mini-tarte tatin Bereiding 3o minuten Dit heb je nodig (voor 4 personen) 4 kleine friszure appels (granny smith) 4 plakjes roomboterbladerdeeg, ontdooid 2 el boter 4 el appelstroop 4 bolletjes roomijs poedersuiker slagroo ...
Het woord van de wijn: Cordon de Royat (maat in)
Kort snoeien met één of twee horizontale armen die over een draad zijn gespannen. Zeer geschikt voor mechanisatie, het biedt een zeer goede belichting van de trossen en een uitstekende beluchting.
