Wijnmakerij One WomanEstate Reserve Sauvignon Blanc

Wijn wit van North Fork of Long Island van New York van Verenigde Staten

3.7

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Estate Reserve Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij One Woman is een wit wijn van de van North Fork of Long Island. van New York.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.

Lekker eten en wijn proeven met Estate Reserve Sauvignon Blanc

Overeenkomsten die perfect werken met Estate Reserve Sauvignon Blanc.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Estate Reserve Sauvignon Blanc

De Estate Reserve Sauvignon Blanc van Wijnmakerij One Woman gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van zomerse tonijn quiche, mossel clusters of magische cake kaas quiche.

Details en technische informatie over de Estate Reserve Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij One Woman

Domein

Wijnmakerij One Woman

Druivenrassen

Regio/Beroep

North Fork of Long Island

Groot wijngebied

New York

Land

Verenigde Staten

Wijn stijl

Wit

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Petit brun

Petit brun is een zwarte druivensoort die zeldzamer wordt. Hij wordt vooral aangetroffen in de Provence, waar hij één van de vele andere druivenrassen is die de reputatie van deze streek uitmaken. Hij is waarschijnlijk van Italiaanse oorsprong en wordt gebruikt om de beste rode wijnen te maken. Het staat bekend als de brun des Hautes Alpes. Om productiever te zijn, moet de wijnstok kort worden gesnoeid en ontwikkelt hij zich perfect wanneer hij goed wordt blootgesteld. In Frankrijk is Petit Brun een van de secundaire druivenrassen die in de appellations de la Palette worden gebruikt. De AOC Palette wordt beschouwd als de oudste van de Provence. De wijn gemaakt van Petit Brun is donkerrood en bijzonder tanninerijk. Het geeft aroma's af van kreupelhout en een bloemengeur. In de wijnen van Château Crémade geeft de petit brun ze een uitzonderlijke subtiliteit.

Laatste jaargangen van deze wijn

Estate Reserve Sauvignon Blanc - 2016

In de top 100 van van North Fork of Long Island wijnen

Gemiddelde score: 3.9

De beste jaargangen van de Estate Reserve Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij One Woman zijn 2016

Informatie over de Wijnmakerij One Woman.

Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in North Fork of Long Island. in de regio van New York.

Kom meer te weten over Wijnmakerij One Woman. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij One Woman maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van North Fork of Long Island om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 45000 van van Verenigde Staten wijnen

In de top 300 van van North Fork of Long Island wijnen

In de top 90000 van wit wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van North Fork of Long Island

Het wijngebied van North Fork of Long Island. is gelegen in de regio van Long Island van New York van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Macari en Domaine Bedell. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van New York

New York mag dan niet bijzonder beroemd zijn om zijn wijnen, toch telt de staat een aanzienlijk aantal wijngaarden en wijnmakerijen. Het is de derde grootste wijnproducerende staat in de VS wat het geproduceerde volume betreft, alleen overtroffen door Washington State en natuurlijk Californië. De meeste grote wijnen van New York worden gemaakt van Riesling, meestal in droge, frisse stijlen, maar ook als een heerlijk zoete ijswijn. De beste daarvan komen uit de wijngaarden rond de Finger Lakes.

Nieuws over deze wijn

Bubbels in blik

Bubbels in blik Het is een niet te stoppen ontwikkeling. Werd populair op festivals in de Verenigde Staten, en inmiddels gaan ook traditionele wijnboeren in Frankrijk overstag: wijn in blik. De verkoop van ingeblikte wijn zal naar verwachting tot 2028 jaarlijks met ruim 13 procent groeien. Naast het gemak van een eigen portie, of twee, kleven er allerlei voordelen aan. Het is makkelijk koel te houden en te vervoeren. Het is recyclebaar en ook op andere fronten minder milieubelastend dan ouderwet ...

Een kwestie van smaak

David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...

Bubbels in blik

Het woord van de wijn: Cryo-extractie

Deze techniek was aan het eind van de jaren tachtig erg populair in Sauternes, maar is dat nu minder. De druiven worden bevroren vóór het persen, en het in ijs veranderde water blijft in de druivendraf, alleen de suiker loopt weg. Net als bij de concentrators, kan de "cryo" ook de slechte smaak en de groenheid doen toenemen.