De Wijnmakerij Oenoterra van Dealu Mare

Wijnmakerij Oenoterra - Barricat Reserva Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 424 van domeinen van Dealu Mare.
Het bevindt zich in Dealu Mare.

De Wijnmakerij Oenoterra is een van de gebieden om te volgen in Dealu Mare.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Dealu Mare om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Oenoterra.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Oenoterra wijnen in Dealu Mare van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Oenoterra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Oenoterra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Oenoterra.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Oenoterra

Wijnen rood van Wijnmakerij Oenoterra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van steak tartare, couscous uitdrukken in een snelkookpan of kip met rijst en kerriecrème.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Oenoterra

  • 2015met een gemiddelde score van 3.21/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Oenoterra

  • Cabernet Sauvignon
  • Feteasca Neagra
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Dealu Mare

De DOC Dealu Mare is een wijngebied in het zuidelijke deel van Roemenië, in de districten Prahova en Buzau. Zijn breedtegraad van 45° is vergelijkbaar met die van Bordeaux en Toscane, en het is een van de beroemdste DOC's van het land, vooral voor zijn rode wijnen. Het wijnbouwgebied strekt zich uit over 65 kilometer (40 mijl) over de zuidelijke Karpaten (Dealu Mare vertaalt als Grote Heuvel). De breedte varieert van 3 tot 12 kilometer (2-7,5 mijl).

De wijngaarden liggen tussen 130 en 550 meter boven de zeespiegel (425-1. 800ft). Ze worden beschermd tegen de ontberingen van de winter door de heuvels en bossen boven hen. De gemiddelde neerslag is ongeveer 640 mm (25,2 inch).

In sommige gebieden heeft de bodem een hoog kalksteengehalte.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Oenoterra.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Oenoterra

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Oenoterra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Oenoterra.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Oenoterra

Wijnen wit van Wijnmakerij Oenoterra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Oenoterra

  • Feteasca Regala

Het woord van de wijn: Côte des Bar

Dit is de naam van de wijngaard van de Aube, die dichter bij de Bourgogne ligt, en sommige van zijn wijnen kunnen van deze nabijheid getuigen. Pinot noir overheerst, terwijl meunier bijna afwezig is. Twee crus zijn referenties geworden: Les Riceys, waar ook een rosé zonder bubbels wordt gemaakt, en Montgueux bij Troyes, bekend om zijn Chardonnays.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Oenoterra.

Plant u een wijnroute in de van Dealu Mare? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Oenoterra.

Ontdek de druivensoort: Feteasca neagra

Een zeer oud ras dat inheems is in Roemenië, veel meer gevonden in Roemeens Moldavië en Walachije, bijna onbekend in Frankrijk, maar ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A2. Volgens Viala en Vermorel is het de zwarte vorm van feteasca alba. Het moet niet verward worden met feteasca regala.

Nieuws over Wijnmakerij Oenoterra en de wijnen van de streek

Het eerste échte Italiaanse wijnfestival

Op zondag 25 september haalt Slurpini de taste of Italy naar Nederland op het eerste échte Italiaanse wijnfestival in het Walkartpark in Zeist. Het eerste échte Italiaanse wijnfestival Tijdens dit unieke evenement zullen alle liefhebbers van Italiaanse wijnen zich verzamelen voor een dag met al het goede dat Italië te bieden heeft op het gebied van wijn en eten. Je kunt kennismaken met de bijzondere wijnen van Slurpini, die allemaal met liefde en passie geselecteerd zijn. De Italiaanse wijnmaker ...

Simpel en doeltreffend

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. -TEKST + BEELD REDACTIE  Simpel en doeltreffend De meest bekende Dutch designtafel van Arp is de ovale tafel Longlegs, ontworpen door Sarah Trenité in 2004 en natuurlijk geproduceerd in Nederland. Hij staat inmiddels in binnen- en buitenland, in piepkleine huizen en huizen zo groot als een kasteel, met waarschijnlijk dikwijls glazen wijn erop. Mooi vinden we de eenvoud en natuurlijk ...

Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol

De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...

Het woord van de wijn: Côte des Bar

Dit is de naam van de wijngaard van de Aube, die dichter bij de Bourgogne ligt, en sommige van zijn wijnen kunnen van deze nabijheid getuigen. Pinot noir overheerst, terwijl meunier bijna afwezig is. Twee crus zijn referenties geworden: Les Riceys, waar ook een rosé zonder bubbels wordt gemaakt, en Montgueux bij Troyes, bekend om zijn Chardonnays.