Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם)Odem Forest Viognier - Chardonnay
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chardonnay en de Viognier.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Odem Forest Viognier - Chardonnay van Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם) van de regio van Galilee. vaak soorten aroma's van onderhout, citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Odem Forest Viognier - Chardonnay
Overeenkomsten die perfect werken met Odem Forest Viognier - Chardonnay.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Odem Forest Viognier - Chardonnay
De Odem Forest Viognier - Chardonnay van Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of vette vis zoals recepten van koolschotel, konijn met basquaisesaus of chinese fondue.
Details en technische informatie over de Odem Forest Viognier - Chardonnay van de Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם)
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Odem Forest Viognier - Chardonnay van de Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם) zijn 2018, 2019, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם).
De Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם) maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Upper Galilee om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Upper Galilee
Het wijngebied van Upper Galilee. is gelegen in de regio van Galilee van Israël. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lueria en Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Galilee
Galilea is een administratieve en wijnproducerende regio in het noorden van Israël. De naam is misschien het bekendst in de context van het Meer van Galilea, door zijn associaties met de Bijbel, maar het wordt steeds bekender als wijnstreek. Het thema van water in wijn veranderen is niet nieuw voor de regio Galilea, aangezien het verhaal van de bruiloft te Kana, waarin Jezus water in wijn verandert, daar zijn oorsprong zou hebben. Galilea (Galil in het Hebreeuws) ligt aan de noordkant van het land, met de Golanhoogte in het oosten en de kustvlakten in het westen.
Nieuws over deze wijn
Druiven op de vulkaan
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...
Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights
Wijn is cultuur, wijn is gastronomie, wijn is geschiedenis, wijn is geografie, wijn is… Israël. Niet dat deze gedachte meteen bij je opkomt als je aan dit land van melk, honing en religie denkt. Toch maken ze hier al sinds mensenheugenis wijn. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD GOLAN HEIGHTS Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights Als je er dan toch bent, moet je natuurlijk wel naar de leukste restaurants, of een uitstapje maken naar een ander. Aanbevolen Golan ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Het woord van de wijn: Cuvée
Vaak gevolgd door een naam die herkenning en identificatie mogelijk maakt, duidt het woord "cuvée" een specifieke wijn aan binnen de productie van een wijnmaker. Deze wijn wordt gekenmerkt door zijn eigen druivensoort, rijpingswijze en organoleptisch profiel. Alle cuvées van een domein vormen een gamma.
