Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם)Hard Odem Syrah Reserve (קשה אודם הר אודם סירה)
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Hard Odem Syrah Reserve (קשה אודם הר אודם סירה) van de Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם). staat in de top 70 van wijnen van Israël. en in de top 40 van wijnen 40..
Smaakstructuur van Hard Odem Syrah Reserve (קשה אודם הר אודם סירה) van Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם)
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Hard Odem Syrah Reserve (קשה אודם הר אודם סירה) van Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם) van de regio van Galilee. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Hard Odem Syrah Reserve (קשה אודם הר אודם סירה) van Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם) van de regio van Galilee. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Hard Odem Syrah Reserve (קשה אודם הר אודם סירה)
Overeenkomsten die perfect werken met Hard Odem Syrah Reserve (קשה אודם הר אודם סירה).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Hard Odem Syrah Reserve (קשה אודם הר אודם סירה)
De Hard Odem Syrah Reserve (קשה אודם הר אודם סירה) van Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van broodje hamburger, daniel's algerijnse couscous of magret gevuld met foie gras.
Details en technische informatie over de Hard Odem Syrah Reserve (קשה אודם הר אודם סירה) van de Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם)
Ontdek de druivensoort: Malvoisie de Toscane
Hij werd al in de oudheid geteeld en zou van Griekse oorsprong zijn. In Italië werd hij, samen met onder meer Trebbiano Toscano, gebruikt voor de productie van de beroemde Chianti: deze twee witte druivenrassen komen niet meer voor in de wijngaard. In Frankrijk is de Toscaanse Malvasia zo goed als onbekend. Er zij op gewezen dat veel druivenrassen "malvasia" als synoniem hebben, zodat verwarring tussen beide altijd mogelijk is.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Hard Odem Syrah Reserve (קשה אודם הר אודם סירה) van de Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם) zijn 2010, 2015, 2012, 2011 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם).
De Wijnmakerij Odem Mountain (יקב הר אודם) maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Galilee om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Galilee
Galilea is een administratieve en wijnproducerende regio in het noorden van Israël. De naam is misschien het bekendst in de context van het Meer van Galilea, door zijn associaties met de Bijbel, maar het wordt steeds bekender als wijnstreek. Het thema van water in wijn veranderen is niet nieuw voor de regio Galilea, aangezien het verhaal van de bruiloft te Kana, waarin Jezus water in wijn verandert, daar zijn oorsprong zou hebben. Galilea (Galil in het Hebreeuws) ligt aan de noordkant van het land, met de Golanhoogte in het oosten en de kustvlakten in het westen.
Nieuws over deze wijn
Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights
Wijn is cultuur, wijn is gastronomie, wijn is geschiedenis, wijn is geografie, wijn is… Israël. Niet dat deze gedachte meteen bij je opkomt als je aan dit land van melk, honing en religie denkt. Toch maken ze hier al sinds mensenheugenis wijn. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD GOLAN HEIGHTS Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights Als je er dan toch bent, moet je natuurlijk wel naar de leukste restaurants, of een uitstapje maken naar een ander. Aanbevolen Golan ...
Druiven op de vulkaan
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...
Column: Donkere dagen
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column. Barre tijden. Ook in mijn leven was het dit jaar crisis. Een va-et-vient van ziekte, verdriet en dood. Twee intense zorg- en rouwprocessen zorgden uiteindelijk voor emotionele en fysieke uitputting. Dat fysieke onderdeel snapte ik nog wel ...
Het woord van de wijn: Perlant
Wordt gezegd van een licht bruisende wijn.