Wijnmakerij OchagaviaSilvestre Cabernet Sauvignon Rosé

Wijn rose van Rapel Valley van Central Valley van Chili

3.5

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Silvestre Cabernet Sauvignon Rosé van de Wijnmakerij Ochagavia is een rose wijn van de van Rapel Valley. van Central Valley.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Lekker eten en wijn proeven met Silvestre Cabernet Sauvignon Rosé

Overeenkomsten die perfect werken met Silvestre Cabernet Sauvignon Rosé.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Silvestre Cabernet Sauvignon Rosé

Pikant eten

De Silvestre Cabernet Sauvignon Rosé van Wijnmakerij Ochagavia gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees in witte wijn, kip en merguez couscous of vis en garnalen curry.

Details en technische informatie over de Silvestre Cabernet Sauvignon Rosé van de Wijnmakerij Ochagavia

Domein

Wijnmakerij Ochagavia

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Informatie over de Wijnmakerij Ochagavia.

Het domein biedt 45 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.

Dit domein maakt deel uit van de Carolina Wine Brands.

Het staat in de top 25 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Rapel Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Ochagavia maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Rapel Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 20000 van van Chili wijnen

In de top 4000 van van Rapel Valley wijnen

In de top 35000 van rose wijnen

In de top 700000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Rapel Valley

De Rapelvallei is een belangrijk wijngebied in de Centrale Vallei van Chili. Deze regio, die de Colchagua- en Cachapoal-valleien omvat, produceert ongeveer een kwart van alle Chileense wijnen. Deze hete, droge regio produceert een breed scala aan wijnstijlen, van alledaagse wijnen tot enkele van Chili's duurste en meest prestigieuze wijnen. Cabernet Sauvignon, Syrah en Carmenère zijn de belangrijkste druivensoorten die hier zijn aangeplant.

De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Christian Urzua

5 vragen aan… Christian Urzua werkt al 10 jaar bij het Chileense familiebedrijf Viu Manent. Eerder als een van de wijnmakers, nu is hij zoals hij zelf zegt ‘the dark side’. Maar doordat hij aan de verkoopkant zit – hij is directeur export voor Europa en Afrika – kunnen we hem wel mooi zien in Wassenaar op de najaarsproeverij van Kwast. Buiten regent het pijpenstelen, maar binnen in Kasteel de Wittenburg staan we droog. – TEKST + BEELD REDACTIE Christian Urzua 1. Leuk om je live te on ...

Op bezoek bij Concha y toro

Of WINELIFE een dagje naar Londen wil om daar de Concha y Toro Cassilero del Diablo-legende te beleven? Uiteraard! Op een zonnige, doordeweekse dag duiken we dus in een verduisterde, rood uitgelichte nachtclub, samen met een internationaal gezelschap. Tekst: Petri Houweling Op bezoek bij Concha y toro Zou jij van de duivel stelen? Binnen heerst er zo’n gezellig harrypottersfeertje. Welcome to the Devil’s Cellar is het thema, want de duivel is een rode draad in de naamgeving van de wijnen van dez ...