De Wijnmakerij The Oaks van Greyton van Western Cape

Wijnmakerij The Oaks
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Greyton. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij The Oaks is een van de gebieden om te volgen in Greyton.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Greyton om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij The Oaks.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij The Oaks wijnen in Greyton van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij The Oaks. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij The Oaks wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij The Oaks.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij The Oaks

Wijnen rood van Wijnmakerij The Oaks gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gebarbecued ribstuk met grof zout, lamsparmentine met aubergine en kruiden of eend confit.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij The Oaks

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij The Oaks. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij The Oaks

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij The Oaks

  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Greyton

Het wijngebied van Greyton. is gelegen in de regio van Overberg van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lismore en Domaine The Oaks. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Greyton zijn Viognier, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Greyton vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is van Greyton een wijn krachtig. We tellen momenteel 2 landgoederen en châteaux in de van Greyton, die 2 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Greyton wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij The Oaks.

Plant u een wijnroute in de van Greyton? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij The Oaks.

    Ontdek de druivensoort: Colombard

    Colombard is een van de oudste druivenrassen in de Charentes. Deze goudwitte variëteit is een kruising tussen Chenin en Gouais. De jonge bladeren van colombard zijn geel met bronskleurige vlekken. De volwassen bladeren kunnen drielobbig of gaafrandig zijn, afhankelijk van de variëteit. De takken zijn katoenachtig. De trossen van deze variëteit zijn dik en cilindrisch. De elliptische bessen zijn middelmatig groot. Ze veranderen van kleur tot ze rijp zijn, variërend van groenwit tot goudgeel. Colombard wordt geassocieerd met een gemiddelde knopbreuk. Het is bijzonder gevoelig voor cicaden, druivenwormen, mijten, meeldauw, echte meeldauw en grijsrot. Hij is ook gevoelig voor waterstress, maar is niet erg gevoelig voor wind. Hij rijpt laat in de tweede helft van het jaar. Er zijn een twaalftal goedgekeurde klonen van Colombard, waarvan de bekendste 608, 607 en 606 zijn. Deze variëteit levert een volle, fijne witte wijn op. Hij heeft aroma's van limoen, nectarine, buxus, citrus en exotisch fruit.

    Nieuws over Wijnmakerij The Oaks en de wijnen van de streek

    Het geheim van zoete wijn

    Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

    Samen eten

    Zin in een smaakvolle avond? Eat2Gather organiseert evenementen met wijn en spijs in de hoofdrol waaraan je kunt deelnemen. Topchefs worden uitgenodigd om te koken in het monumentale hoekpand, gebouwd in de Amsterdamse School-stijl, aan de Egelantiersgracht en Prinsengracht, waar je uitkijkt over het historische stadscentrum en de mooie Jordaan.  Karien Olthof van Eat2Gather: ‘Begin oktober nog, hebben we met het team van Restaurant Parkheuvel** voor 60 personen een high-end kitchen dinner ...

    Binnenkijken bij Château d’Yquem

    WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...

    Het woord van de wijn: Rijping op wijnmoer

    Rijping op de droesem bevordert de stabiliteit, de aromatische complexiteit en de textuur van de witte wijnen, die daardoor aan vetheid en volume winnen. Dit verschijnsel wordt veroorzaakt door autolyse, het proces van zelfafbraak van de wijnmoer.

    Ontdek de andere regio's en de appellatie van Overberg