Wijnmakerij Novaia - I Cantoni Valpolicella Classico Superiore

Wijnmakerij NovaiaI Cantoni Valpolicella Classico Superiore

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De I Cantoni Valpolicella Classico Superiore van de Wijnmakerij Novaia is een rood wijn van de van Valpolicella Classico. van Vénétie.
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Corvina, de Corvinone en de Rondinella.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van I Cantoni Valpolicella Classico Superiore van Wijnmakerij Novaia

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de I Cantoni Valpolicella Classico Superiore van Wijnmakerij Novaia van de regio van Vénétie. een wijn met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de I Cantoni Valpolicella Classico Superiore van Wijnmakerij Novaia van de regio van Vénétie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten.

Details en technische informatie over de I Cantoni Valpolicella Classico Superiore van de Wijnmakerij Novaia

Wijnbouwer
Novaia
Druivenrassen
Natuur
Ja
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Laatste jaargangen van deze wijn

I Cantoni Valpolicella Classico Superiore - 2016
In de top 100 van van Valpolicella Classico wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
I Cantoni Valpolicella Classico Superiore - 2015
In de top 100 van van Valpolicella Classico wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
I Cantoni Valpolicella Classico Superiore - 2013
In de top 100 van van Valpolicella Classico wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
I Cantoni Valpolicella Classico Superiore - 2012
In de top 100 van van Valpolicella Classico wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
I Cantoni Valpolicella Classico Superiore - 2011
In de top 100 van van Valpolicella Classico wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
I Cantoni Valpolicella Classico Superiore - 2010
In de top 100 van van Valpolicella Classico wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50

De beste jaargangen van de I Cantoni Valpolicella Classico Superiore van de Wijnmakerij Novaia zijn 2010, 2016, 2011, 2015 en 2012.

Informatie over de Wijnmakerij Novaia.

Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Valpolicella Classico. in de regio van Vénétie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Novaia. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Novaia maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Valpolicella Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Vénétie
In de top 35000 van van Italië wijnen
In de top 1500 van van Valpolicella Classico wijnen
In de top 150000 van rood wijnen
In de top 200000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Valpolicella Classico

Het wijngebied van Valpolicella Classico. is gelegen in de regio van Valpolicella van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Quintarelli Giuseppe en Domaine Montecariano. hoofdzakelijk wijnen produceren en .


De wijnstreek van Vénétie

De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.

Nieuws over deze wijn

Op bezoek bij Claudio Farina

Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: Vuursteen (geur van)

Minerale geur die doet denken aan vuursteen en vuursteen verhit tijdens het slijpen.

Andere wijnen van Wijnmakerij Novaia

Bekijk alle Wijnmakerij Novaia wijnen

Andere wijnen van de regio van Valpolicella Classico.

Bekijk de beste wijnen van Valpolicella Classico.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Valpolicella Classico.