De Wijnmakerij Nosotros van Mendoza

Wijnmakerij Nosotros - Francis
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
4.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.6.
Dit domein maakt deel uit van de Susana Balbo.
Het is gerangschikt bij de top 8 van domeinen van Mendoza.
Het bevindt zich in Mendoza.

De Wijnmakerij Nosotros is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Mendoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Nosotros.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Nosotros wijnen in Mendoza van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Nosotros. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Nosotros wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Nosotros.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Nosotros

Wijnen rood van Wijnmakerij Nosotros gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart, tajine van merguez en aardappelen of quiche met prei, geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nosotros

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Nosotros. vaak soorten aroma's van eik, mokka of koffie en soms ook aroma's van lavendel, zoethout of leer. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Nosotros. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Nosotros

  • 2016met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.68/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.68/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Nosotros

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Tannat

Ontdekking van het wijngebied van Mendoza

Mendoza is verreweg de grootste wijnproducerende regio in Argentinië. De provincie, gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte, is verantwoordelijk voor ongeveer 70% van de jaarlijkse wijnproductie van het land. De Franse druivensoort Malbec heeft zijn plaats gevonden in de Nieuwe Wereld in de wijngaarden van Mendoza, en produceert rode wijnen van grote concentratie en intensiteit. De provincie ligt in het westen van Argentinië, aan de andere kant van het Andesgebergte, tegenover Chili.

Hoewel de provincie uitgestrekt is (zij bestrijkt een gebied dat vergelijkbaar is met dat van de staat New York), zijn de wijnbouwgronden hoofdzakelijk geconcentreerd in het noordelijke deel, net ten zuiden van de stad Mendoza. Hier zijn de regio's Lujan de Cuyo, Maipu en de Uco-vallei de thuisbasis van enkele van de grootste namen in de Argentijnse wijn. De wijngeschiedenis van Mendoza is bijna even oud als de koloniale geschiedenis van Argentinië zelf. De eerste wijnstokken werden halverwege de 16e eeuw aangeplant door priesters van de Jezuïetenorde van de Katholieke Kerk, die landbouwtechnieken leenden van de Inca's en de Huarpes, die het land voor hen hadden bezet.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Nosotros.

Plant u een wijnroute in de van Mendoza? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Nosotros.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Nosotros en de wijnen van de streek

Geboortebeperking

In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen.  – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...

Stalen zenuwen

Tata Steel, voorheen Hoogovens. Staat er even niet goed op door de vervuilende fabriek in IJmuiden. Maar zonder staalproducenten zouden wijnmakers geen andere keuze hebben dan druiven vergisten en opslaan in hout of beton! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ANNA STOECHER Stalen zenuwen Vatenkelder | Oostenrijk Opschalen zou dan een probleem zijn. Maar vooral is het grote voordeel van de reusachtige roestvrijstalen tanks, ook inox tanks genoemd. De mogelijkheid om de temperatuur v ...

Bordeauxrood

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bordeauxrood We zagen de keramische kunstwerken van Simone Doesburg voor het eerst op de Dutch Design Week en zijn al jaren fan! In de winter kiezen we bordeauxrode borden, die passen mooi bij ons wijnglas. Door porselein te combineren met semitransparant gekleurd glazuur heeft Simones serviesgoed ontelbaar veel tinten – net als wijn eigenlijk. GR ...

Het woord van de wijn: Cuvée (champagne)

Sap geoogst tijdens de eerste persing. De term "cuvée" wordt ook gebruikt om het uiteindelijke mengsel van wijnen van een bepaalde kwaliteit aan te duiden. Tête de cuvée: het eerste sap dat vrijkomt bij de eerste persing.