Wijnmakerij NobiloOrca Bay Sauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van Orca Bay Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Nobilo
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Orca Bay Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Nobilo van de regio van North Island. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Orca Bay Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Nobilo van de regio van North Island. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Orca Bay Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Orca Bay Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Orca Bay Sauvignon Blanc
De Orca Bay Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Nobilo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van zeeduivelstaart met kokosmelk en kerrie, magische cake kaas quiche of taartje van geitenkaas, paprika, tomaat en spek.
Details en technische informatie over de Orca Bay Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Nobilo
Ontdek de druivensoort: Fleurtai
Interspecifieke kruising tussen Sauvignonasse en Kozma 20-3, in 2002 verkregen aan de Universiteit en het Instituut voor Toegepaste Genetica van Udine (Italië), wat ook het geval is voor Soreli.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Orca Bay Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Nobilo zijn 2008, 2014, 2015, 2010 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Nobilo.
De Wijnmakerij Nobilo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van North Island om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van North Island
Northland is, zoals de naam al doet vermoeden, het noordelijkste wijngebied van Nieuw-Zeeland, op ongeveer vier uur rijden ten noordwesten van de grootste stad van het land, Auckland. De meeste wijngaarden in de regio Northland liggen aan de oostkust, met name rond de Bay of Islands en het Karikari Pensinula, met een andere groep aan de westkust bij Kaitaia. De rode wijnen van de regio worden voornamelijk gemaakt van Syrah, Pinotage en de hybride variëteit Chambourcin. Chardonnay is de dominante druif voor witte wijnen; Pinot Gris, Viognier en Sauvignon Blanc behoren tot de andere variëteiten die hier worden verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Proeven en slikken met Filemon Wesselink
Filemon Wesselink, al 20 jaar bekend van zijn prikkelende programma’s voor BNN (Try before you die, Spuiten en Slikken, Filemon op de Wallen en nog véél meer) publiceerde in 2009 een wijnboek. Ooit hoopt hij nog eens een tv-programma over wijn te maken. ‘Ik ben altijd bezig met de manier waarop informatie wordt overgedragen, meer dan met de info zelf. Als ik allemaal feitjes over een wijn aan moet horen, val ik bijna in slaap.’ – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Proeven en slikken met Filem ...
Nieuwe columnist: Bregje van Weezel
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Nieuwe columnist: Bregje va ...
Beaujolais: Beaujonomie
Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...
Het woord van de wijn: Stroombaar
Een soepele, makkelijk drinkbare wijn met weinig consistentie in de mond.
