De Wijnmakerij Nederburg van Coastal Region van Western Cape

Wijnmakerij Nederburg - The Brew Master
Het domein biedt 163 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 417 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Coastal Region. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Nederburg is een van de gebieden om te volgen in Coastal Region.. Het biedt 163 wijnen te koop in de regio van Coastal Region om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Nederburg.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Nederburg wijnen in Coastal Region van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Nederburg. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Nederburg wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Nederburg.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Nederburg

Wijnen rood van Wijnmakerij Nederburg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van varkenspong met spek en uien, lamsfilet met monbazillac of snelle rundvlees bourguignon.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nederburg

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Nederburg. vaak soorten aroma's van kers, olie of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, moerbeiboom of bloemen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Nederburg. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Nederburg

  • 1976met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 1982met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 1985met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 1978met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Nederburg

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Pinotage
  • Merlot
  • Grenache
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Coastal Region

Het wijngebied van Coastal Region. is gelegen in de regio van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine KWV en Domaine KWV. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Coastal Region zijn Pinotage, Cabernet-Sauvignon en Mourvèdre, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Coastal Region vaak soorten aroma's van kers, oranje of mango en soms ook aroma's van guave, kruisbes of passievrucht. In de mond is van Coastal Region een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 290 landgoederen en châteaux in de van Coastal Region, die 790 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Coastal Region wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Nederburg.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Nederburg

Wijnen wit van Wijnmakerij Nederburg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van hamkroket met puree, lasagne met zalm en spinazie of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nederburg

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Nederburg. vaak soorten aroma's van ananas, citrus of olie en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Nederburg. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Nederburg

  • 2007met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 1956met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 1791met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Nederburg

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Viognier
  • Riesling
  • Pinot Grigio

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Nederburg.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Nederburg

Wijnen rose van Wijnmakerij Nederburg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rosbief met peper, tomaten, courgettes en aardappelen gevuld op marokkaanse wijze met... of aiguillettes van eend met appels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nederburg

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Nederburg. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Nederburg

  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Nederburg

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Pinotage
  • Grenache
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Dosering likeur (champagne)

Ook bekend als liqueur d'expédition, een oplossing van wijn en suiker die na de degorgement aan de champagne wordt toegevoegd en die het type wijn bepaalt: extra-brut, brut, extra-dry, dry, demi-sec.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Nederburg.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Nederburg

Wijnen sweet van Wijnmakerij Nederburg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of zeevruchten zoals recepten van kip en merguez couscous, ultrasnel en toch zo licht... of indiase kip (vereenvoudigde korma).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nederburg

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Nederburg. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of gedroogd fruit. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Nederburg. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Nederburg

  • 2002met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Nederburg

  • Chenin Blanc
  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Nederburg.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Nederburg

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Nederburg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundsfilet wellington, chiche kebab à l'armenienne of italiaanse pasta.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nederburg

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Nederburg. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Nederburg

  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Nederburg

  • Viognier
  • Colombard
  • Shiraz/Syrah
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Riesling

Het woord van de wijn: Dorp

Term die in bepaalde regio's wordt gebruikt om een bepaalde sector binnen een grotere appellation te individualiseren (Beaujolais, Côtes-du-Rhône).

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Nederburg.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Nederburg

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Nederburg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nederburg

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Nederburg. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of gedroogd fruit.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Nederburg

  • Muscat de Frontignan

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Nederburg.

Plant u een wijnroute in de van Coastal Region? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Nederburg.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Nieuws over Wijnmakerij Nederburg en de wijnen van de streek

De mooiste toebehoren voor elk wijnmoment

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Op krukken Deze kruk om je wijn te drinken is gemaakt van gerecyclede wijnvaten uit de Loire. Het gebruikte hout is prachtig, want om de tonnen waterdicht te maken worden de beste delen van oude eiken gekliefd. Van klein krukje tot barkruk, iedere hoogte heeft zijn charme. Wist je dat jaarlijks in Frankrijk wel 500.000 vaten worden gemaakt en verk ...

‘Dosia plukt bessen’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Dosia plukt bessen Dosia Brewer schrijft recepten voor bladen als Delicious, Seasons en Margriet en is een enthousiast moestuinder en wildplukker. In Dosia plukt bessen laat ze je kennismaken met aalbessen, zwarte bessen, cranberry’s, bramen, vlierbessen en frambozen. Daarvan maakt ze – en jij straks ook – de heerlijkste jams, geleien, chutneys, sauze ...

“Herbas” en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Herbas In Herbas verwerkt de Belg David Van Steenkiste allerlei kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten. Zelfs pralines krijgen een vleugje kruiden mee. David kweekt kruiden en eetbare bloemen, maar trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze daar te plukken. Omdat kruiden en bloemen steeds populairder worden op het bord en ...

Het woord van de wijn: Dosering likeur (champagne)

Ook bekend als liqueur d'expédition, een oplossing van wijn en suiker die na de degorgement aan de champagne wordt toegevoegd en die het type wijn bepaalt: extra-brut, brut, extra-dry, dry, demi-sec.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Cape