De Wijnmakerij Vinícola Infinito van Baja California van North

Wijnmakerij Vinícola Infinito - Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 577 van domeinen van North.
Het bevindt zich in Baja California. in de regio van North.

De Wijnmakerij Vinícola Infinito is een van de gebieden om te volgen in Baja California.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Baja California om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vinícola Infinito.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vinícola Infinito wijnen in Baja California van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vinícola Infinito. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vinícola Infinito wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vinícola Infinito.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vinícola Infinito

Wijnen rood van Wijnmakerij Vinícola Infinito gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van snel en, slippers met lam of gebraden gans, zacht.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vinícola Infinito

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Vinícola Infinito. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vinícola Infinito. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Vinícola Infinito

  • 2017met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vinícola Infinito

  • Nebbiolo
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Baja California

Het wijngebied van Baja California. is gelegen in de regio van North van Mexico. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Baron Balche en Domaine Santo Tomás. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Baja California zijn Cabernet-Sauvignon, Tempranillo en Nebbiolo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Baja California vaak soorten aroma's van eik, rook of pruim en soms ook aroma's van zwart fruit, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is van Baja California een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 173 landgoederen en châteaux in de van Baja California, die 610 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Baja California wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Vinícola Infinito.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Vinícola Infinito

Wijnen rose van Wijnmakerij Vinícola Infinito gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rode wijn fondue of 4 kaasfondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vinícola Infinito

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Vinícola Infinito. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Vinícola Infinito

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Vinícola Infinito

  • Ruby Cabernet
  • Moscatel de Alejandría
  • Muscatel
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Vinícola Infinito.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vinícola Infinito

Wijnen wit van Wijnmakerij Vinícola Infinito gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van pasta met tonijn, knoflook en citroencrème, garnalen in hete saus van cathylou of vochtige parmezaanse gehaktballetjes.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Vinícola Infinito

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Vinícola Infinito

  • Grenache Blanc
  • Muscatel

Het woord van de wijn: Musky

Zei van een geur die doet denken aan muskus.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vinícola Infinito.

Plant u een wijnroute in de van Baja California? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vinícola Infinito.

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Vinícola Infinito en de wijnen van de streek

Welke wijn bij patisserie?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD SERGE TECHNAU Welke wijn bij patisserie? Bij de nieuwe patisseriezaak Smullies in Maastricht voel je je als een kind in de snoepwinkel. Chef-kok Servais Tielman van sterrenrestaurant Beluga Loves You is verantwoordelijk voor het bedenken van alle smaken en het creëren van nieuwe lekkernijen. Servais: ‘Het assortiment wordt ambachtelijk ge ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Selectie van de nieuwste boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Selectie van de nieuwste boeken Bij Bijdendijk thuis Ook chef-kok Joris Bijdendijk (RIJKS®* en Wils*) gunt ons een kijkje in zijn huiskeuken, waarbij we ons vanzelf afvragen hoeveel uren er eigenlijk in zijn dag zitten. Bij Bijdendijk thuis bevat namelijk ruim 250 recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert, evenals interviews met kenners d ...

Het woord van de wijn: Musky

Zei van een geur die doet denken aan muskus.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van North