Wijnmakerij MyraChenin Blanc
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met fruit dessert, magere vis of zeevruchten.
De Chenin Blanc van de Wijnmakerij Myra. staat in de top 80 van wijnen van Bangalore..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Chenin Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Chenin Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chenin Blanc
De Chenin Blanc van Wijnmakerij Myra gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van inktvis met knoflook en peterselie, gebakken vis met paprika of tarte tatin.
Details en technische informatie over de Chenin Blanc van de Wijnmakerij Myra
Ontdek de druivensoort: Chenin blanc
Kameleon-witte wijnen met strakke zuurgraad, variërend van mineraal droog (Savennières, Vouvray sec) tot halfdroog en zacht zoet (Vouvray, Montlouis), somptueuze gebotrytiseerde zoete wijnen (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) en briljante mousserende wijnen (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aroma's van kweepeer, appel, honing, witte bloemen, bijenwas en vuursteen. Anjou-ras, ook ster van het Zuid-Afrikaanse Western Cape.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chenin Blanc van de Wijnmakerij Myra zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Myra.
De Wijnmakerij Myra maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Bangalore om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bangalore
Karnataka-regio (Zuid-India) rond Nandi Hills, wijngaarden op hoogtes tot 1. 000 m om de tropische ligging (13°N) te compenseren, grind-kalksteen-gneis-bodems, moesson juni-sept. Cabernet Sauvignon en Sauvignon Blanc zijn de lokale kenmerkende wijnen: stevige, kruidige Cabernet (zwarte bes, pruim, peper) en tropische, levendige Sauvignon Blanc (passievrucht, citrus, kruiden). Zonnige Shiraz, bloemige Viognier, Chenin Blanc en frisse Chardonnay.
Het woord van de wijn: Lactisch (zuur)
Zuur verkregen door malolactische gisting.
