De Wijnmakerij Muratie van Stellenbosch van Western Cape

Wijnmakerij Muratie - Isabella - Chardonnay
Het domein biedt 47 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 92 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Stellenbosch. in de regio van Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 47 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Muratie.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Muratie wijnen in Stellenbosch van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Muratie. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Muratie wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Muratie.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Muratie

Wijnen wit van Wijnmakerij Muratie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van worstjes met boerenkool, ronde courgettes gevuld met tonijn of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Muratie

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Muratie. vaak soorten aroma's van butterscotch, amandelen of snijbiet en soms ook aroma's van tropisch fruit, citrus of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Muratie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Muratie

  • 2019met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.81/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Muratie

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Isabella
  • Viognier
  • Verdelho
  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Stellenbosch

Het wijngebied van Stellenbosch. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. We tellen momenteel 582 landgoederen en châteaux in de van Stellenbosch, die 3443 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Stellenbosch wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Muratie.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Muratie

Wijnen rood van Wijnmakerij Muratie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van kamounia: tunesische stoofpot van rundvlees, stoofpot van lam of eend met olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Muratie

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Muratie. vaak soorten aroma's van kers, gefermenteerd (gist) of kaas en soms ook aroma's van parfum, donker fruit of grafiet. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Muratie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Muratie

  • 2019met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.05/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Muratie

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Tinta Barroca

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Muratie.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Muratie

Wijnen sweet van Wijnmakerij Muratie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van japanse curry of coughing cat's appel crumble.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Muratie

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Muratie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Muratie

  • 2010met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Muratie

  • Muscat of Alexandria

Het woord van de wijn: Basiswijn

Een droge, stille wijn die bestemd is voor de bereiding van mousserende wijnen (champagne, crémants, enz.). De basiswijnen ondergaan een tweede gisting in de fles voor de productie van koolzuurgas, en dus van bubbels.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Muratie.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Muratie

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Muratie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Muratie

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Muratie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Muratie

  • 2008met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.36/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Muratie

  • Tinta Barroca
  • Tinta Roriz
  • Souzao
  • Tinta Francisca

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Muratie.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Muratie

Wijnen rose van Wijnmakerij Muratie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfspaupiettes met cider, kip blanquette of gevulde parelhoen in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Muratie

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Muratie. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen en soms ook aroma's van tropisch fruit.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Muratie

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Muratie

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)

Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Muratie.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Muratie

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Muratie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van witte wijn fondue, pizza calzone met ham en champignons of gekonfijte eendenbout in cider.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Muratie

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Muratie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van citrus, rode bessen.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Muratie

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Muratie

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Tinta Barroca

Zeer zeker Portugees, meer bepaald in de Douro-regio waar het zeer aanwezig is. Hij komt voor in Spanje, Portugal, Zuid-Afrika, ... bijna onbekend in Frankrijk, ingeschreven in de Officiële Catalogus van de rassenlijst A2.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Muratie.

Plant u een wijnroute in de van Stellenbosch? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Muratie.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Muratie en de wijnen van de streek

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Selectie van de nieuwste boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Selectie van de nieuwste boeken Bij Bijdendijk thuis Ook chef-kok Joris Bijdendijk (RIJKS®* en Wils*) gunt ons een kijkje in zijn huiskeuken, waarbij we ons vanzelf afvragen hoeveel uren er eigenlijk in zijn dag zitten. Bij Bijdendijk thuis bevat namelijk ruim 250 recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert, evenals interviews met kenners d ...

Het woord van de wijn: Basiswijn

Een droge, stille wijn die bestemd is voor de bereiding van mousserende wijnen (champagne, crémants, enz.). De basiswijnen ondergaan een tweede gisting in de fles voor de productie van koolzuurgas, en dus van bubbels.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region