Wijnmakerij Mt. HopeConcord
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Concord van de Wijnmakerij Mt. Hope. staat in de top 0 van wijnen van Pennsylvania..
Details en technische informatie over de Concord van de Wijnmakerij Mt. Hope
Ontdek de druivensoort: Limnio
Gestructureerde, elegante rode wijnen met een diepe robijnkleur, stevige, zachte tannines en een breed palet met frisse zuurgraad, kenmerkende aroma's van rood fruit (kers, framboos), mediterrane kruiden (tijm, rozemarijn) en ziltig-jodiumachtige tonen. Rijpingspotentieel. Ster van de grote rode wijnen van de Egeïsche eilanden, met name op Limnos. Autochtoon Grieks zwart druivenras, een van de oudste vermelde (door Hesiodus en Aristoteles).
Informatie over de Wijnmakerij Mt. Hope.
De Wijnmakerij Mt. Hope maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Pennsylvania om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pennsylvania
Historische wijngaard van de oostkust (vanaf 1683 aangeplant door William Penn). Cabernet Franc als vlaggenschip: frisse, peperige rode wijnen met framboos, rijpe paprika, viooltje en verse kruiden, soepele tannines. Kleurrijke, fruitige Chambourcin-hybride (kers, pruim), halfdroge Vidal Blanc met exotisch fruit, aromatische Traminette (roos, lychee). Ook minerale Riesling, Chardonnay.
Het woord van de wijn: Zuurgraad
Wanneer de zuren zonder overdaad aanwezig zijn, dragen zij bij tot het evenwicht van de wijn en geven zij hem frisheid en nervositeit. Maar wanneer het erg hoog is, wordt het een gebrek, waardoor het een bijtend en groen karakter krijgt. Anderzijds, als het onvoldoende is, is de wijn zacht.
