Wijnmakerij Μπαραφάκα (Barafakas)Αμπέλου Ιδέα Ερυθρό (Ampelou Idea Red)
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of spel.
De Αμπέλου Ιδέα Ερυθρό (Ampelou Idea Red) van de Wijnmakerij Μπαραφάκα (Barafakas). staat in de top 80 van wijnen van Nemea..
Smaakstructuur van Αμπέλου Ιδέα Ερυθρό (Ampelou Idea Red) van Wijnmakerij Μπαραφάκα (Barafakas)
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Αμπέλου Ιδέα Ερυθρό (Ampelou Idea Red) van Wijnmakerij Μπαραφάκα (Barafakas) van de regio van Peloponnesos. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Αμπέλου Ιδέα Ερυθρό (Ampelou Idea Red) van Wijnmakerij Μπαραφάκα (Barafakas) van de regio van Peloponnesos. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Αμπέλου Ιδέα Ερυθρό (Ampelou Idea Red)
Overeenkomsten die perfect werken met Αμπέλου Ιδέα Ερυθρό (Ampelou Idea Red).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Αμπέλου Ιδέα Ερυθρό (Ampelou Idea Red)
De Αμπέλου Ιδέα Ερυθρό (Ampelou Idea Red) van Wijnmakerij Μπαραφάκα (Barafakas) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met augurkensaus, lamskrul of sauté van kalfsvlees met olijven (corsica).
Details en technische informatie over de Αμπέλου Ιδέα Ερυθρό (Ampelou Idea Red) van de Wijnmakerij Μπαραφάκα (Barafakas)
Ontdek de druivensoort: Agiorgitiko
Het is al lang bekend in Griekenland, hoogstwaarschijnlijk van de eilanden in de Egeïsche Zee, Santorini(i) om precies te zijn, waar het nog steeds de tweede zwarte variëteit is die vandaag de dag wordt geteeld. Hij komt voor in Canada (Quebec), in Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Αμπέλου Ιδέα Ερυθρό (Ampelou Idea Red) van de Wijnmakerij Μπαραφάκα (Barafakas) zijn 2017, 2019, 2018, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Μπαραφάκα (Barafakas).
De Wijnmakerij Μπαραφάκα (Barafakas) maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Nemea om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nemea
Het wijngebied van Nemea. is gelegen in de regio van Argolida van Peloponnesos van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Aivalis Winery en Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Peloponnesos
Het Peloponnesisch Schiereiland (Peloponnesos) is een uitgestrekte landmassa aan de zuidrand van het Griekse vasteland. De regio wordt bedekt door bergen, ruige plateaus en valleien en heeft een overvloed aan meso-klimaten en terroirs die bevorderlijk zijn voor de kwaliteit van de wijnbouw. Inheemse druivensoorten zoals Agiorgitiko, Moschofilero en Mavrodaphne zijn over het hele schiereiland aangeplant. Ze produceren zowel frisse, gemineraliseerde witte wijnen als rijke, leeftijdwaardige rode wijnen.
Nieuws over deze wijn
De druiveneilanden van Tahbilk
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...
Doperwtencrème met gerookte paling of makreel
‘De mens kookt al eeuwen. Samen eten is een met meer of minder vaste rituelen omgeven gebeurtenis. Dat geldt voor een staatsbanket, maar ook voor een diner in intieme kring of een déjeuner sur l’herbe. Koken is liefde en aandacht voor je ingrediënten, maar vooral ook voor het samenzijn; het geeft eten een feestelijk tintje. Daar gaat Altijd zondag over. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Doperwtencrème met gerookte paling of makreel Dit heb je nodig: 1 gerookte makreel of 400 g ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Het woord van de wijn: Cupbearer
Verantwoordelijke voor het kiezen en serveren van wijnen. Oudere term voor de sommelier.
