Wijnmakerij Mount Langi GhiranShiraz The Hollows Vineyard
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Shiraz The Hollows Vineyard van Wijnmakerij Mount Langi Ghiran
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Shiraz The Hollows Vineyard van Wijnmakerij Mount Langi Ghiran van de regio van Victoria. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Shiraz The Hollows Vineyard van Wijnmakerij Mount Langi Ghiran van de regio van Victoria. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Shiraz The Hollows Vineyard
Overeenkomsten die perfect werken met Shiraz The Hollows Vineyard.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Shiraz The Hollows Vineyard
De Shiraz The Hollows Vineyard van Wijnmakerij Mount Langi Ghiran gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gevulde paprika's, lam met vermicelli of eendenborst en papillote (barbecue).
Details en technische informatie over de Shiraz The Hollows Vineyard van de Wijnmakerij Mount Langi Ghiran
Ontdek de druivensoort: Bombino blanc
Deze druivensoort werd geteeld in het zuiden van Italië, in de regio Apulië om precies te zijn. Tegenwoordig is hij te vinden in veel andere Italiaanse wijngebieden, waaronder Abruzzo, Lazio, Marche, Emilia-Romagna, etc. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend. Het heeft zeker vele bekende of minder bekende verwanten van Italiaanse oorsprong, zonder dat wij die met zekerheid kunnen aanhalen, temeer daar wij er identieke synoniemen voor vinden. Wel kan worden gesteld dat de Trebbiano van Abruzzo niet de witte Bombino is en dat de zwarte Bombino niet verwant is met de witte.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Shiraz The Hollows Vineyard van de Wijnmakerij Mount Langi Ghiran zijn 2016, 2015, 2012, 2017 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Mount Langi Ghiran.
De Wijnmakerij Mount Langi Ghiran maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 60 wijnen te koop in de regio van Grampians om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Grampians
Het wijngebied van Grampians. is gelegen in de regio van Western Victoria van Victoria van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Mount Langi Ghiran en Domaine Halls Gap. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Victoria
Victoria is een relatief kleine maar belangrijke Australische wijnstaat. Gelegen in de zuidoostelijke hoek van het continent, met een over het algemeen koel, door de oceaan beïnvloed klimaat, is de Victoriaanse wijn opmerkelijk divers en worden allerlei soorten wijnen en stijlen in verschillende klimaten geproduceerd. In totaal beslaat de staat bijna 250. 000 vierkante kilometer (meer dan 90.
Nieuws over deze wijn
Wine design
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. Wine design Det glas er smukt! ‘Mijn producten moeten direct aantrekkelijk zijn en prettig in gebruik’, aldus Hans-Christian Bauer (1980). Deze industrieel ontwerper en architect komt uit Noorwegen, studeerde aan de Koninklijke Academie voor Schone Kunsten in Kopenhagen en is daarna in Denemarken blijven plakken. Zijn glaswerk wordt gelukkig ook naar Nederland opgestuurd ...
Flessenpost uit Moldavië
Château Purcari was in 2021 al het meest bekroonde wijnhuis ter wereld en er werden dat jaar 30 medailles behaald bij de prestigieuze Decanter World Wine Awards. In 2023 werd Purcari op het wijnconcours Mundus Vini uitgeroepen tot de beste wijnproducent van Moldavië en door Decanter tot het meest succesvolle wijnhuis uit Centraal- en Oost-Europa. Wijnmaker Federico Gioto, ook wel bekend als de ‘aardefluisteraar’, vertelt ons waarom. Moldavië is iets kleiner dan Nederland en ligt op de grens van ...
De druiveneilanden van Tahbilk
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...
Het woord van de wijn: Fenol rijpheid
Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de rijpheid van suikers en zuren en de rijpheid van tannines en andere verbindingen zoals anthocyanen en tannines, die structuur en kleur geven. De druiven kunnen worden gemeten bij een potentiaal van 13° zonder deze fenolische rijpheid te hebben bereikt. Als ze in dit stadium worden gevinifieerd, geven ze harde, samentrekkende, charme-loze wijnen.
