De Wijnmakerij Eldredge van Clare Valley van Australie du Sud

Wijnmakerij Eldredge
Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 44 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Clare Valley. in de regio van Australie du Sud.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Clare Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Eldredge.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Eldredge wijnen in Clare Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Eldredge. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Eldredge wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Eldredge.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Eldredge

Wijnen wit van Wijnmakerij Eldredge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten, garnalen met room en fettuccine of nachos (kip).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Eldredge

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Eldredge. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Eldredge. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Eldredge

  • Riesling
  • Pinot Gris

Ontdekking van het wijngebied van Clare Valley

Het wijngebied van Clare Valley. is gelegen in de regio van Mount Lofty Ranges van Australie du Sud van Australië. We tellen momenteel 269 landgoederen en châteaux in de van Clare Valley, die 1076 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Clare Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Eldredge.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Eldredge

Wijnen rood van Wijnmakerij Eldredge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, harira algerijnse soep of eend parmentier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Eldredge

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Eldredge. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Eldredge. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Eldredge

  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Eldredge

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Eldredge.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Eldredge

Wijnen rose van Wijnmakerij Eldredge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rosbief met knoflook in de oven, gestoofd kalfshart met wortelen of kippentaart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Eldredge

  • Sangiovese

Het woord van de wijn: Merithalle

Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinserties op een scheut (zie internode).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Eldredge.

Plant u een wijnroute in de van Clare Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Eldredge.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij Eldredge en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Mura Mura in Piemonte

Van Italiaanse ijskoning tot wijnboer, zo leest het verhaal van Guido Martinetti. En dat van Federico Grom net zo. De twee jeugdvrienden en oprichters van de ijswinkelketen Gelaterie GROM kochten in 2008 een prachtig stuk land in de gemeente Costigliole d’Asti, op het grensgebied van de wijnstreken Monferrato en de Langhe in de regio Piemonte. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Mura Mura Barbaresco DOCG Faset  Ze richtten daar boerderij Mura Mura op. Aanvankelijk was de grond bestemd voor d ...

Welkom in het mosselseizoen

Goed nieuws voorde liefhebbers van mosselen: het mosselseizoen is weer begonnen! Deze ziltige schelpdieren doen het verrassend goed naast een glas witte wijn. Tekst: Fela de Wit | Beeld: De Seizoensbox Voor de lekkerste mosselen hoef je niet naar Zeeland te rijden. De Seizoensbox brengt ze gewoon bij je thuis. De Seizoensbox is het ideale concept voor iedereen die op culinair gebied wil pieken. Om indruk te maken op die ene leuke date bijvoorbeeld. Je kent de verspakketten uit de supermarkt? Die ...

Het woord van de wijn: Merithalle

Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinserties op een scheut (zie internode).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mount Lofty Ranges