Wijnmakerij Monte Tessa6 Sei Caselle Negroamaro
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van 6 Sei Caselle Negroamaro van Wijnmakerij Monte Tessa
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de 6 Sei Caselle Negroamaro van Wijnmakerij Monte Tessa van de regio van Pouilles. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Lekker eten en wijn proeven met 6 Sei Caselle Negroamaro
Overeenkomsten die perfect werken met 6 Sei Caselle Negroamaro.
Originele gerechten en wijnarrangementen met 6 Sei Caselle Negroamaro
De 6 Sei Caselle Negroamaro van Wijnmakerij Monte Tessa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van navarijn van lam, pasta met kalfsfond saus of penne risotto met chorizo en merguez.
Details en technische informatie over de 6 Sei Caselle Negroamaro van de Wijnmakerij Monte Tessa
Ontdek de druivensoort: Arbanne
Een zeer oude druivensoort die zijn oorsprong zou hebben in de vallei van de Gier en naar het noordoosten van Frankrijk zou zijn gebracht, onder andere in het departement Aube. Tegenwoordig is hij zeer weinig vermeerderd, maar hij is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de 6 Sei Caselle Negroamaro van de Wijnmakerij Monte Tessa zijn 2019, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Monte Tessa.
De Wijnmakerij Monte Tessa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Pouilles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pouilles
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Nieuws over deze wijn
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Maak van elk wijnmoment een klein feestje
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Magische kubus Eva Solo is een van onze favoriete Scandinavische merken en won al meerdere kwaliteitsprijzen zoals een Product Design Award en een Red Dot Award. Neem dit wijnrek: hoe simpel en doeltreffend kun je zijn? Een frame van een kubus met metalen ogen waar je de hals van de wijnfles doorheen kunt steken. Eenmaal gevuld met een zestal flessen krijg ...
Het woord van de wijn: Pauze
Accident (oxidatie of reductie) waardoor de wijn minder helder wordt.
